В этом рецепте все ингредиенты важны, каждый из них влияет на вкус, единственное, вместо сахара можно взять сахарную пудру, но на самом деле сахар ведет себя в выпечке очень хорошо. А вот форма для

Юлия Высоцкая

06 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с гречневыми хлопьями и вишней

Вместо вишни можно взять черешню.

Юлия Высоцкая

22 июня 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из тортильи с курицей, сыром и маринованным перцем

Вместо куриных бедрышек можно взять грудку.

Юлия Высоцкая

16 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с сухофруктами и фисташками

Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола.

Юлия Высоцкая

20 декабря 2011

Домашняя пицца с семгой, оливками и орегано

Катерина Родионова

18 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Получается настоящая домашняя пицца, не имеющая ничего общего с тем, что подают в ресторанах. Я использую обычное дрожжевое тесто, и наверное эта пицца чем то похожа на пирог...или нет?Но то, что это очень вкусно гарантирую!А вообще заехала в гости к подруге, а она как раз готовила подобную пиццу, и мне так захотелось повторить....

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

300 гр муки

70 мл теплой воды

1 пакетик дрожжей

5 ст.л. оливкового масла

1\2 ч.л. соли

1\2 ч.л. сахара

Для начинки:

300 гр слабосоленой семги

горсть зеленых оливок без косточек

1 большой помидор

300 гр сыра моцарелла

горсть зеленого лука

3 щепотки орегано

1 ст.л. сметаны+1 ст.л. томатной пасты

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Муку просеять в глубокую миску, в теплой воде растворить дрожжи, добавить сахар. В муку влить оливковое масло и слегка растереть, добавить соль, воду с дрожжами, замесить тесто, оно должно быть гладким. По необходимости добавьте немного муки или масла. Сформировать шарик и убрать в теплое место на 40 минут. Обмять тесто, тщательно вымесить и раскатать.

На весь экран

# шаг 2/5

Смешать сметану с томат-пастой и тщательно смазать пласт.

На весь экран

# шаг 3/5

Помидор нарезать очень тоненькими колечками, семгу небольшими квадратиками, оливки кружками, лук мелко порубить.

На весь экран

# шаг 4/5

Выложить помидор, потом рыбу, следом оливки и зеленый лук, слегка присолить, засыпать тертым сыром и орегано.

На весь экран

# шаг 5/5

Выпекать в разогретой до 200 гр духовке около 20 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ореховый пирог с вишней

Пышка

25 февраля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны, запеченные с яйцами, сыром и ветчиной

Англичане назвали бы это Bread and butter pudding. Если нет круассанов, прекрасно работает белый батон, а ветчину можно взять любую. Вместо огурца можно использовать для соуса маринованный чеснок —

Юлия Высоцкая

21 декабря 2015

Рецепты

Морковный пирог с грецкими орехами

Нежный и мягкий пирог с интересным вкусом.

Лоранталаса

25 января 2011

Рецепты

Банановые вафли

Ароматные банановые вафли, которые очень любят мои дети. Поливают вафли шоколадной пастой, сгущенным молоком и фруктовыми джемами. Идеальный завтрак для любимой семьи!