Рецепт
Главная»Рецепты»
Рыбный пирог

Рыбный пирог

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
100гр сливочного масла или маргарина сливочного
2 ст.л. сметаны
1пачка разрыхлителя(маленькая, или 1 ч.л.)
300 гр муки
Начинка:
400 гр филе минтая
1 яйцо
1ст.л. мука
1 стакан сметана
1 лук
зеленый лук
укроп

Пошаговый рецепт

шаг 1/2
Делаем тесто: Масло(маргарин)размягченный смешиваем с сметаной и мукой, делая писочное тесто. Выкладываем в форму для выпекания, так чтоб был бортик. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов минут на 5-10.
шаг 2/2
Начинка: Филе нарезать мелкими кусочками. На полу готовый корж выкладываем нашу начинку. Рыба, лук полукольцами, зеленый лук, укроп. Сверху все поливаем заправкой. Заправка: 1 яйцо смешать с стаканом сметаны и ложкой столовой муки. Полив заправкой можно присыпать твердым сыром на мелкой терке. Отправляем наш пирог минут на 30 -40 в духовой шкаф. До образования золотистой корочки. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 5
Ева
13 лет назад

с минтаем у нас еще не было!) Здорово! 5!

Черешенка
13 лет назад

голосую!!!

Юляна
13 лет назад
Черешенка
13 лет назад

Хороший рыбный киш!!! 5!!!

Юляна
13 лет назад

Спасибо!!!)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"