Реклама
Юлия Высоцкая
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что
Это невероятное воздушное чудо! Тесто легкое как облачко, поднимается в духовке будто стремится скорее взлететь. Наблюдаю за процессом и чувствую как эндорфины стучат внутри меня. Мой первый бисквит - мой незабываемый вечер.😇🌺🌹🌸
Оксаночка, благодаря Вам я подружилась с бисквитами! СПАСИБО!!!
Оксанка, Ваш бисквит просто чудесный! Пекла его уже несколько раз, только тут зарегилась, решила сразу Вам благодарственное письмо написать! И вообще все рецепты и МК просто восхитительны! Можно многому научиться! Спасибо!
Оксанка, с восхищение любуюсь вашими работами!
Я к вам с несколькими вопросиками по поводу бисквитика. Вообще ну никак я не дружу с ними (((( Сколько рецептов не испробовала, все равно не то, то не поднялся, то не такой воздушный, то еще что-то комом (
Скажите пожалуйста, какой температуры должны быть яйца, из холодильника или комнатной? Остывает бисквит у вас как в форме или нет? И на какой размер формы рассчитано именно предоставленное вами колличество ингридиентов? Извините, что так много.......
Ирочка, извини что не сразу смогла ответить.) с бисквитами раньше тоже не дружила совсем.... только после этого рецепта они у меня начали получатся) Яйца нужно брать, желательно из холодильника. Но если и комнатной температуры не страшно, просто белки будут немного дольше взбиватся. Еще обрати внимание на размер яйца, оно должно быть не маленьким, просто сейчас часто попадаются мелкие яйца, тогда нужно добавить еще одно яйцо. Бисквит на 4ре яца выпекаю в форме 22 -24 см, тогда его можно разрезать на 2-3 коржа. если форма больше 26-28 см беру максимум бисквит на 8мь яиц. если есть еще вопросики спрашивай.) пока будут тут постараюсь ответить.)
ну как испеку отчитаюсь.......спасибочки... мне твой рецепт вселяет уверенность в себе
Оксана,огромное спасибо за рецепт бисквита.Пеку его уже второй раз,получается очень воздушно.У меня тоже был свой рецепт бисквита,но этот лучше)))Крем тоже делала с клубникой,очень и очень вкусно!!!