Рецепт
Главная»Рецепты»
Феттучини со свежими овощами в соусе из рикотты

Феттучини со свежими овощами в соусе из рикотты

Рецепт на:
1 персону
Описание
Чего-то всё тушила, обжаривала с феттучини, запекала...а тут свежего захотелось добавить

Ингредиенты

Ингредиенты

Феттучини
Черри
Красный болгарский перец
Лук фиолетовый
Лук порей
Прованские травы
Оливковое масло
Рикотта
Соль

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Отварить феттучини (с солью). Разогреть сковородку с оливковым маслом (я не много лью, т.к. в масле отвариваю феттучини).
шаг 2/3
Выложить феттучини в сковороду, обжарить 3 минуты. Снять с огня. И сразу же добавить рикотту (кол-во по вкусу).
шаг 3/3
Посыпать прованскими травами, пармеджано, мелко порезанным красным перцем, черри, лук порей и фиолетовый лук.
Комментарии — 13
Valentina 78
13 лет назад

Люблю,когда овощи похрустывают😀5!

Юля
13 лет назад
Valentina 78,

Спасибо! Я тоже люблю. Я часто миксы делаю: отварные овощи + свежие. Мне так очень нравится. (К примеру, в теплых салатах)

Pronya
13 лет назад

Вкусненько, а летом, со свежим помидорчиками с грядки, с перчиком... мммм, 5 и голос!

Юля
13 лет назад
Pronya,

Спасибо большое! В не сезон очень страдаю по настоящим овощам :( Сама выращиванием не занимаюсь (это не моё), но с весны и до осени покупаю настоящие вкусные овощи на рынке у фермеров мелких (есть у нас места для льготных категорий граждан, там мелкие фермеры, бабульки- дедульки).

ЮсяЮся
13 лет назад

классный соус +1

Lyudmilae
13 лет назад

Вкусно, классно, ароматно! Пятерка!

Юля
13 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо! :)

NATALY
13 лет назад

мммм, люблю макарончики, браво

Юля
13 лет назад
NATALY,

Спасибо! Я давно со свежими овощами (а особенно лук так к месту) не делала макаронные изделия, так что домашние сразу заметили отличие :)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"