Технология у теста очень простая, главное — не тормозить! Получается этот песочный десерт нежным и рассыпчатым благодаря кукурузному крахмалу, который мы добавляем к муке. Хорошо сюда идет и цедра

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с миндалем и вишней

Golden Syrup сделан из сахара и хорош тем, что в нем нет вкуса цветочного меда или кленового сиропа — он довольно нейтральный, но дает сладость и консистенцию, которая необходима в некоторых десертах.

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховое печенье

В тесто можно добавить апельсиновую воду, корицу или ваниль. Если не нашли фисташки без соли, возьмите соленые, но тогда соль в тесто уже не добавляйте. Если есть время, положите тесто на час в

Юлия Высоцкая

19 декабря 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с яблоками и корицей

Я обожаю печенье и стараюсь не так часто его готовить — очень сложно удержаться и не съесть сразу все, что испекла. Яблоки можно не чистить, но тогда структура у печенья не получится такой нежной.

Юлия Высоцкая

03 сентября 2022

Сырные монетки

Nollian

06 апреля 2011

Рецепт на:

40 персон

ОПИСАНИЕ

Очень вкусные и приставучие печеньки.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 стакан муки

80г сливочного масла

80г пармезан(тертый на мелкой терке)

3 ст.л. воды

базилик свежий листочки по вкусу

соль-перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Растереть масло с мукой до состояния хлебных крошек. Затем добавить тертый сыр и мелко нарезанный базилик. Постепенно добавляем воду, вымешиваем гладное тесто и убираем на 30 мин в холодильник. Затем раскатать очень тонко, буквально 2 мм, нарезать стопкой или рюмкой, чтобы получились маленькие кружочки. Выпекать при 190С 1-2 минуты с каждой стороны.

На весь экран

# шаг 2/2

Отличная идея для фуршетного стола. Намажьте печеньки сливочным сыром или паштетом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье с майонезом

Дружеские посиделки в Стране Советов были очень популярны. В гости заходили, не созваниваясь предварительно, а просто проходя мимо. Уютно устроиться за чашкой чая или кофе с подружками удобней всего

Тата

25 ноября 2012

Рецепты

Овсяные лепешки

Самые вкусные лепешки получаются из овсяной муки грубого помола,которую лучше всего приготовить самостоятельно.Для этого измельчите овсяные хлопья в кофемолке до получения муки необходимой тонкости