Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Шоколадные булочки "Розочки"

Шоколадные булочки "Розочки"
Шоколадные булочки "Розочки"
Шоколадные булочки "Розочки"
Шоколадные булочки "Розочки"
Шоколадные булочки "Розочки"
Шоколадные булочки "Розочки"
Шоколадные булочки "Розочки"
Шоколадные булочки "Розочки"
Шоколадные булочки "Розочки"
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкуснейшие булочки! Мягкие-мягкие, прямо невесомые! И с шоколадом...) Сердечно благодарю за идею Олю oldeg.
Ингредиенты
Понадобится:
500 гр. муки;
1/2 ч. л. соли;
70 гр. сахара;
3 ч.л. сухих дрожжей;
2 яйца;
100 гр. растопленного сливочного масла;
200 мл. теплого молока;
Для прослойки:
250 мл. молока;
3 ст.л. сахара;
1 пачка шоколадного пудинга.

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Молоко подогреть, растворить в нем сахар, соль, дрожжи. Через 15 минут добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Оставить его для подъема на час-полтора, пока не увеличится вдвое. Тем временем приготовить шоколадный пудинг так, как указано на упаковке, но только молока взять в 2 раза меньше - 250 мл.


На весь экран

# шаг 2/8

Подошедшее тесто разделить на 12 частей, скатать из каждой шарик и оставить отдохнуть на 10 минут.
Подошедшее тесто разделить на 12 частей, скатать из каждой шарик и оставить отдохнуть на 10 минут.


На весь экран

# шаг 3/8

Каждый шарик раскатать в лепешку, на половинку положить пол ст.л. пудинга, накрыть второй половинкой,
Каждый шарик раскатать в лепешку, на половинку положить пол ст.л. пудинга, накрыть второй половинкой,


На весь экран

# шаг 4/8

разрезать на три части.
разрезать на три части.


На весь экран

# шаг 5/8

Из каждой скатать рулетик - получается вот такая розочка.
Из каждой скатать рулетик - получается вот такая розочка.


На весь экран

# шаг 6/8

Подготовленные розочки положить в формы для маффинов и оставить расстояться на 20 минут.
Подготовленные розочки положить в формы для маффинов и оставить расстояться на 20 минут.


На весь экран

# шаг 7/8

Выпекать в нагретой до 180 гр. духовке до румяного цвета. Смачного!
Выпекать в нагретой до 180 гр. духовке до румяного цвета. Смачного!


На весь экран

# шаг 8/8

Вот такой мякиш)
Вот такой мякиш)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(27)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 49
Отправить
Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
13 лет назад

Огромное спасибо за потрясающий рецепт,очень вкусно!!!А главное-булочки получились с первого раза!!!

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Маргарита Бузова,

Здорово, что получились! Я рада!

Svetlana
Svetlana
13 лет назад

Spasibki,za prekrasnij recept! Pekla po vashemu recrptu,testo poluchilosj otmennoje, zjdu ne dozdusj ,kogda ostinut!

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Svetlana,

Светлана, пожалуйста! Я рада, что все получилось!

Елена-Аленка
Елена-Аленка
13 лет назад

Вы такая умничка,так красиво и вкусно!

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Елена-Аленка,

Спасибо!

Светлана
Светлана
13 лет назад

Великолепие.Хочется попробовать, но как сделать шоколадный пудинг?

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Светлана,

Света, пудинг продается в магазинах, в пачечках. У меня от доктора Еткера...
Если нет пудинга, сделай булочки с растопленным шоколадом.

Виктория
Виктория
13 лет назад

5+1:) Спасибо за пошаговую вкусность:)

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Виктория,

Спасибо!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.