6 яичных желтков, 300 мл шампанского, 70 гр бренди, 200 гр сахарной пудры или мелкого сахарного песка, 20 ягод клубники, любое печенье (несколько штук) или несколько листиков мяты.
Вкусно! Забайоне с шампанским никогда не встречала.
Вкусно! Забайоне с шампанским никогда не встречала.