Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог Творожно-Маковый

Пирог Творожно-Маковый

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста - посыпки:
100 г сливочного масла
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
мол. корица и разрыхлитель на кончике ножа
150 г муки
для творожной начинки:
250 г творога
1 ст. л лимонного сока
2 яйца
2 пакетика ванильного сахара
10 г крахмала
10 г порошка для ванильного пудинга
для маковой начинки:
125 мл молока
40 г сахара
70 г молотого мака
1 яйцо
30 г панировочных сухарей

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Смазать форму. Смешать масло с остальными продуктами и перемешать до образования крошки. 2/ 3 уложить на дно формы.
шаг 2/4
Для творожной начинки смешать все ингредиенты. Выложить массу в кондитерский мешочек с насадкой, имеющий круглое отверстие. Выложить на корж круг посередине и два кольца вокруг, оставив от последнего кольца до краев формы зазор в 1см (для теста).Можно обойтись без мешочка и уложить аккуратно ложечкой.
шаг 3/4
Для маковой начинки вскипятить молоко с сахаром. Смешать с маком и дать постоять. Добавить яйцо и сухари. Выложить массу в кондитерский мешок и выложить 2 кольца в промежутках между творожными кольцами.
шаг 4/4
Выложить оставшуюся посыпку по краям (в зазор 1см) и поверх начинок. Выпекать 35-40 минут при 175.
Комментарии — 13
Надежда
13 лет назад

хороший рецепт.5 и голос.а без порошка для пудинга можно обойтись или чем его заменить?я такого нигде не встречала.

Lyudmilae
13 лет назад
Надежда,

Если у Вас в городе есть МЕТРО, то там обычно продают или в любом супермаркете в разделе бакалея. Называется просто "пудинг".

Nadin
13 лет назад
Надежда,

Замените тем-же крахмалом, я брала 20 г. Зайдите по моей ссылке http://sarsmis.livejournal.com/55056.html

Надежда
13 лет назад
Nadin,

спасибо!

Надежда
13 лет назад
Lyudmilae,

спасибо!такое название я встречала.а метро у нас в городе нет-это маленький южный городок,всего 75тыс.населения)))))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад
Надежда,

Пудинг можно заменить крахмалом+ванилин.

Туся
13 лет назад

http://notfastfood.ru/?t=Tvorozhno-makovyy_pirog&p=249

Nadin
13 лет назад

Пирог обалденно вкусный, я его делала. Рецепт брала на http://sarsmis.livejournal.com/55056.html Фото ваше совпадает, к сожалению(((

Valentina 78
13 лет назад

Зачем? Не понятно.....Хотя

Lyudmilae
13 лет назад

Да, фотография явно с того сайта. Возможно, у Вас нет своего фото, но в этом случае лучше разместить без него. А рецепт, действительно, интересный.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"