Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Карасики в сметане...

Карасики в сметане...
Рецепт на:
4 персоны
 
Ингредиенты
Карасики маленькие 8-10 шт.
Сметана 200-250 гр.
Яйцо 2 шт.
Растительное масло для жарки
Мука 3 ст. л.
Соль, перец по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

карасики почистить, удалить жабры. Сделать небольшие надрезы на брюшке. смешать муку, соль, перец, обвалять каждую рыбку в панировке и жарить до золотистого цвета. Готовые карасики выкладываем в форму, в которой будем запекать. Готовим заливку. Яйца взбить с солью, сметаной в пышную пену. (сметану можно заменить майонизом, сливками). Заливаем карасиков получившейся смесью ,и отправляем их в разогретую до 220 гр. духовку на 20-25 мин. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Сладкоежк๑
Сладкоежк๑
13 лет назад

ммммм ням ням=)))))))))))))))))))))))

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Карасики очень вкусные! 5

taniag
taniag
13 лет назад

Отличный рецепт.Как я люблю это блюдо, готовила давно, но скажу, что майонезу и сливкам все-таки лучше предпочесть сметану. На счет косточек - если карасики очень молоденькие, то косточки почти не чувствуются, а большие легко вынимаются.

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Карасиков в сметане тоже очень люблю, но вот костички останавливают и меня((( Но рыбка все-равно вкусная!!! 5!

Ева
Ева
13 лет назад

Обожаю карасей! Ну просто обожаю! Могу есть бесконечно!:) вам большущую 5!

Анна
Анна
13 лет назад
Ева,

Спасибо! Карасик замечательная рыбка, сладенькие... одно но... много косточек.

Ева
Ева
13 лет назад
Анна,

Меня даже это не останавливает, я все ем медленно, поэтому для меня это - не проблема!:)))

Ева
Ева
13 лет назад
Ева,

Я за карасики! ГОЛОСУЮ!:)

Marys4a
Marys4a
13 лет назад
Ева,

Очень хороший рецепт,из карася вообще интересные блюда получаются, еще есть интересный, попробуй,должно понравиться.Долго писать так что глянь на сайтике, http://www.tri-povarenka.ru/blog/seafood/268.html

Ева
Ева
13 лет назад
Marys4a,

Спасибо! Интересно было почитать, даже слюньки потекли))) надо попробовать, может и правда,что пишут..

Анна
Анна
13 лет назад
Marys4a,

Действительно хороший рецепт, при случаи попробую.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.