Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из красной фасоли с тунцом и цикорием
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
27199
1
Реклама

Табуле

Табуле
Табуле
Табуле
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот салат я впервые попробовала во Франции. Магазинный вариант мне не понравился, а в кулинарном клубе меня научили делать вкусно:) Он очень популярен у французов, как и многое другие блюда,содержащие кукус/булгур/квиноа.

Пищевая ценность порции

179
кКал
7%
Белки4 г
Жиры8 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 стакан
1 ст. л.
1 пучок
1 пучок
1 пучок
2 ст. л.
1 щепотка
1 ст. л.
1 шт.
½ шт.
по вкусу
по вкусу
1 стакан
1 ст. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Приготовить кускус: 1 стакан воды вскипятить в емкости и добавить ложку оливкового масла. В закипевшую воду высыпать кускус, быстро перемешать и выключить. Накрыть. Минут через 5 перемешать и больше не трогать, пусть остывает.


На весь экран

# шаг 2/2

В салатницу нарезать помидоры черри на 4 части. Огурец нарезать мелкими кубиками. Идеально 0,5 см на 0,5 см (у меня из телемагазина есть приспособление, здорово справляется) Шнитт-лук нарезать ножницами мелко, а также листья мяты, кинзу и петрушку. Добавить кускус и перемешать, заправить соком лимона и оливковым маслом, посолить. Либо заправить заправкой "винегрет", если хочется немного поострее.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Юля
Юля
13 лет назад

5!!! Сделаю! Спасибо за рецепт!

Olgetta
Olgetta
13 лет назад
Юля,

Спасибо:)и Пожалуйста:)

Евгения
Евгения
13 лет назад

вкусно,красиво! 5+1

Olgetta
Olgetta
13 лет назад
Евгения,

Спасибо!
А у меня если нет красивой(или хотя бы адекватной фото), то нет и вдохновения-мотивации выкладывать рецепт.

кари
кари
13 лет назад

на ловца и зверь бежит! - пару дней назад мечтала о рецепте Табуле!:) спасибо!!!

Olgetta
Olgetta
13 лет назад
кари,

Мысли материальны:)
Пожалуйста!

Nata Ru
Nata Ru
13 лет назад

О! Интересный вариант...французский такой. Я знакома с арабским :)))

Olgetta
Olgetta
13 лет назад
Nata Ru,

Ну да french touch, а познакомьте с арабским?)

Nata Ru
Nata Ru
13 лет назад
Olgetta,

Конечно, с удовольствием! :)) Ловите! Можно сказать, классический вариант "Табуле" http://edimdoma.ru/recipes/9439
Называю его классическим, потому что рецепт из Сирии, Ливана, откуда родом и сам салат. Я жила в Сирии около 2 лет и, конечно, в Ливане была и в других Ближневосточных странах и съела этого Табуле, наверное, тонну! Так я его люблю! Вот и сегодня подала его гостям :))))

Olgetta
Olgetta
13 лет назад
Nata Ru,

Большое спасибо!!!

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Спасибо за рецепт! Как раз в моем вкусе, тем более кус-кус я обожаю!!! 5 и голос!

Olgetta
Olgetta
13 лет назад
Черешенка,

Рада,что угодила:)
Спасибо!
Я тоже полюбила кус кус.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.