Рецепт
Главная»Рецепты»
Печенье с черносливом, орехами и медом.

Печенье с черносливом, орехами и медом.

Рецепт на:
1 персону
Описание
Так уж получается, что мне все время хочется пробовать готовить новые блюда, особенно это касается выпечки. На создание данного рецепта меня вдохновил муж, который попросил печенья, чернослив, который я все не знала куда применить и Ева (отдельное спасибо), с ее пропогандой цельнозерновой муки, у меня оказалась готовая ржаная. Спасибо всем.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 стакан цельнозерновой ржаной муки;
2 стакана пшеничной муки+на вымес и раскатку;
1 стакан свежеотжатого сока (у меня был яблочно-грейпфрутовый микс);
0,5 стакана сахара (для любителей послаже можно больше);
0,5 стакана растительного масла;
0,5 стакана молотых орехов (у меня под рукой оказались грецкие);
1 ст.л. меда;
1 стакан порезаного на кусочки чернослива;
1 пакетик ванильного сахара;
1 ч.л. соды.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Смешать все сухие ингредиенты в том числе и соду, добавить сок, начать перемешивать. Добавить орехи и чернослив.
шаг 2/5
Также добавить мед . Замесить тесто, добавляя постепенно масло при необходимости муку.
шаг 3/5
Раскатать тесто толщиной 1-1,3 см (т.е. не тонко). Вырезать печенюшки, мне показалось, что для такого рецепта больше подойдет большая круглая форма печенья, поскольку кусочки чернослива достаточно крупные.
шаг 4/5
Переложить печенье на противень со смазанным маслом пергаментом. Выпекать в духовке при 180 градусах 20-25 минут.
шаг 5/5
Печенье получилось с благородным ароматом, хлебной консистенции, не сладкое, для любителей послаще можно полить вареньем, сгущенкой, сиропом, или подать с медом – как я.
Комментарии — 46
Черешенка
13 лет назад

И это я то активная?))) Кто бы говорил!!! 5 тебе, скромная моя!!!

Виктория
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо, Черешенка, и за оценку и за комплимент :)

Valentina 78
13 лет назад

Пчелка Вика,вас по моему не по детски выпечка зацепила.....😀Печенюшки хороши5!

Виктория
13 лет назад
Valentina 78,

Спасибо, зацепила :)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

Так бы и откусила кусочек печенюшки.А что не съела б,то понадкусывала:)))

Виктория
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Спасибо, Юля, но их много не съешь :), сытное, на хлеб с фруктами похоже, ну и размерчик - со стаканчик :), а по надкусывать можно :)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад
Виктория,

А это я чтоб другим не досталось:)))5+1

Мария KMW
13 лет назад

Замечательное печенье получилось, сколько в нём вкусностей и полезностей...5+ сегодня, а завтра мой голос Вам!

Виктория
13 лет назад
Мария KMW,

Мария, спасибо, за теплый отзыв.

Алла
13 лет назад

Первый голос тебе - мой! Тесто уже замесила, фотки приложу.

Виктория
13 лет назад
Алла,

Спасибо, дорогая. Жду фоток, но мне так страшно, а вдруг не то (предыдущие мои печения - традиционные, это другое :):), но все же, найдешь время -опиши, жду ответа - как соловей лета "тут смайлик птичка".

Больше рецептов на edimdoma.ru