2 яйца,
30 г сливочного масла комнатной температуры,
80 г сахара,
15 г ванильного сахара,
250 г 3,5% йогурта,
250 г манной крупы,
2 ч. л. порошка для выпечки,
200 г замороженной малины,
50 г фундука,
Сахарная пудра
Пошаговый рецепт
шаг 1/5
Разогреть духовку до 175C. Форму размером 25смx14смx6.5см смазать маслом и посыпать мукой.
шаг 2/5
Взбить масло с сахаром, добавить яичные желтки и еще немного взбить до однородной массы. Добавить йогурт и вместе с йогуртом еще раз взбить.Яичные белки взбить с ванильным сахаром до мягких пиков.
шаг 3/5
Манную крупу перемешайте с разрыхлителем и аккуратно вмешайте в тесто. Яичные белки выкладывайте по одной ложке в массу и осторожно вмешивайте их ложкой.
шаг 4/5
Налейте половину теста в подготовленную форму, сверху выложите 100г малины, теперь залейте оставшимся тестом, следом слой малины и сверху посыпте мелкодробленными орехами.
шаг 5/5
Выпекать в центре горячей духовке в течение 65 минут до золотистого цвета. Удалить и оставить пирог в форме в течение 15 минут, прежде чем перевернуть его на решетку для охлаждения. Сверху присыпать сахарной пудрой.
Ой какой хорошенький!!! Прелесть! 5! Забрала себе в копилку...
Спасибо, Черешенка!
Прямо-таки, Ням-ням!:) 5 однозначно!:)
:))) Спасибо Ева!:))
шикарно
Спасибо, Юсяюся!
Очень апетитно получилось!
Спасибо!
И я,забираю в копилку!Ну очень нежно и красиво получилось!Ну и конечно же 5+1
На здоровье, Юлия! И спасибо за поддержку!