Ингредиенты

Капуста ( я беру средних размеров)
яйца-2шт
молоко-примерно пол стакана
мука- " на глаз "
соль- по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

Измельчаем капусту в блендере.

шаг 2/5

Добавляем яйца и молоко. Тщательно перемешиваем.

шаг 3/5

Добавляем понемногу муку и смотрим на консистенцию нашего теста, оно не должно быть сильно житкое и сильно густое тоже плохо.

шаг 4/5

Жарим на растительном масле до золотистой корочки.

шаг 5/5

Всем приятного аппетита!

Комментарии — 1

13 лет назад

Спасибо за рецепт, когда-то в детстве ела, но не знала как готовить. Только еще добавлялась рубленая зелень (петркшка, укроп)