Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что
КЛАСС!!!
СПАСИБО!!! :)
СПАСИБО!!! :)
СПАСИБО!!! :)
Джинджер, спасибо!!!
Я сделала один раз, для друга, очень волновалась, получилось вкусно! Плюс готовить легко.
Потом я Ваш рецепт потеряла, сделала по другому из интернета, получилось не очень.
Теперь делаю только по Вашему рецепту. Кстати, мясо очень мягкое получается, обычно у меня говядина жестковатая выходит.
Спасибо, Анна! Очень приятно. Когда готовила это блюдо впервые, то тоже была приятно удивлена результатом - очень нежное мясо получается. Теперь готовлю его часто - по просьбе мужа. Спасибо за отзыв и доверие к рецепту!
Уважаемая Госпожа ЖЕНИ (Или ЖЕНЯ)Я понемаю Ваше желание вступит в Бой.
Ну что же начнём с начала!
Во первых я НЕ РУССКИЙ, РУССКОМУ языку меня научила моя девятоя жена за что я ей искренно благодарен, она и сейчас консультирует меня когда возможно.
Во вторых в моём возрасте я горжусь что я ещё могу писать вообще!
Теперь нащёт БЕФ ИЛИ БИФ!!!
На сколько я понял из вашего коментария вы ЧИСТО РУССКАЯ женщина, в таком случае вы знаете ( Я имею в виду прочитали информацию на интернете) что это произношение было взято только потому, что это произходит от Французкого повора как на сегодняшний день называют (ШЕФ)Таким образом, поскольку АНГЛИЙСКИИ язык приобладает в СЕГОДНЕШНЕМ обществе то естественно во всех Уважаемых СЕБЯ ресторанах это БЛЮДО называют BEEF СТРОГАНОВ. Конечно я не в коем случае не собераюсь и не стараюсь поменять ваше взгляд на ето, но бы ло бы приятно если бы молодые люди как вы шли в перёд со временем, а не старались продолжать жить в СЕМНАДЦАТОМ веке.
И последнее Если вы уже так сильно интересуетес БИФ или БЕФ то в таком случае поинтересуйтесь или ОНО готовится в БЕЛОМ СОУСЕ.
Как один великий РУССКИЙ философер сказал,
"УЧЕНЬЕ СВЕТ А НЕ УЧЕНЬЕ ТЬМА.
А я думаю, что никому не нужно вступать в бой! :)) Зачем? Это не поднимет никому настроение, а готовить в плохом расположении духа невозможно (мы ведь все-таки на кулинарном сайте! :)) Я надеюсь, что вопрос "beef" или "беф" ни для кого не приципиален. Главное ведь не название, а чтоб было вкусно. Или хотя бы съедобно :)))
Я что то запутался я отвечал Жени а ответ пришёл от Джинджер, вы што ребято одно и тоже лицо на двух именах
Для того, чтобы комментарий пришел к Жени отвечать нужно ниже, под ее комментарием. Там где оп-ция "ответить".
супер!
Спасибо, Жени. Даже если и не супер (комментарии ниже), то все равно не плохо :))
Классический рецепт бефстроганов, 5!
Спасибо за отзыв! Мне хотелось рассказать/напомнить об отличном рецепте, недорогом и очень простом в приготовлении. Мой рецепт с маленькими отступлениями, но близок к классическому. :)