Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадные блины с клубникой

Шоколадные блины с клубникой

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

50 г сливочного масла
50 г темного шоколада (68%)
250 мл молока
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 столовую ложку какао
2 маленьких или средних яйца
1 / 2 стакана сахара (можно добавить меньше)
150 г пшеничной муки
Около 1 / 3 - 1 / 2 стакана газированной воды
Начинка:
500 - 700 г клубники
3 столовые ложки сахарной пудры + плюс 1 / 2 стакана
500 г сливочного сыра
1 стручок ванили

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
В кастрюлю положить масло, шоколад и поставить на медленный огонь. Добавить молоко, ванильный экстракт, какао и варить, постоянно помешивая, до однородной массы.
шаг 2/4
Охладить, добавить яйца, сахар и взбить миксером. Затем добавить муку и перемешать. Отложить на 30-60мин.
шаг 3/4
Добавить газированную воду, перемешать и начинить жарить. Можно тесто хранить в холодильнике несколько дней, но перед началом жарки надо добавить газированной воды. Жарить на смазанной маслом сковороде примерно 1,5 мин. с каждой стороны.
шаг 4/4
Сыр смешать с пудрой и ванилью. Клубнику нарезать четвертинками. Каждый блин намазать сыром, выложить нарезанную клубнику, завернуть конвертиком и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии — 25
Sенечка
11 лет назад

Красота необыкновенная😍😍

Mila
11 лет назад
Sенечка,

Спасибо!😌🌺

Nata
13 лет назад

отлично!

Mila
13 лет назад
Nata,

Спасибо, Ната!

ЮсяЮся
13 лет назад

Вкусно (голосую)

Mila
13 лет назад
ЮсяЮся,

Благодарю!

NATALY
13 лет назад

Супер!!!Обожаю все, что связано с клубникой! мой голос вам!

Mila
13 лет назад
NATALY,

Спасибо, Натали!:)

Сима♥
13 лет назад

Какие аппетитные конвертики)))!5+1

Mila
13 лет назад
Сима♥,

Спасибо, Сима!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"