Рецепт
Главная»Рецепты»
Печенье на яблочном соке, блюдо к посту

Печенье на яблочном соке, блюдо к посту

Рецепт на:
1 персону
Описание
Пост только начался, а уже чего то нехватает, хочется вкуснеького - сладенького, намазать джемом хлеб и представить, что это пироженое, мой муж почему то отказался и я решила испробовать новый для меня рецепт, позаимствованый у одной очень милой молодой женщины, только я его немного изменила, вместо жидкого составляющего, предложенного автором рецепта, я добавила стакан...свежевыжатого яблочного сока... Печенье постное.

Ингредиенты

Ингредиенты

Стакан яблочного сока, 3 стакана муки (+-), 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 0,5 стакана растительного масла бЕз зАпаха, пакетик ванильного сахара

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Включаем духовку - пусть нагревается, у меня электрическая и любимые параметры 180 градусов "верх+низ".
шаг 2/6
Пока духовка греется смешиваем все составляющие, кроме муки, потом постепенно вводим муку и пытаемся получить "мяке, еластичне тісто", для меня это целая наука - что бы тесто не "забить", я добавила 3 стакана муки, а при вымешивании руки смазывала растительным маслом
шаг 3/6
Тесто раскатать не очень тонко, 0,5-0,8 см, и вырезать печенюшки, мне в этот раз захотелось чего-то традиционно-классического, я воспользовалась граненой стопочкой.
шаг 4/6
Противень застелить пергаментом, смазанным растительный маслом, выложить печенье, каждое проколоть вилкой.
шаг 5/6
Выпекать 15 минут при 180 градусах. Печенье получаеться золотисто-пшеничного цвета. Возможно вы любите позажаристее, подержите чуть дольше, или, если плита позволяет, выключите "низ" и включите "верх+гриль".
шаг 6/6
Пока я описывала рецепт - печенье выпекалось, и когда по кухне пошел ни с чем не сравнимый аромат домашней выпечки, я поняла - печенье удалось.
Комментарии — 19
delafrance-s
13 лет назад

Мне понравились печенюшки, правда надо было бы мне их потолще делать, но и так вкусно. Очень просто делаются, спасибо!

Виктория
13 лет назад
delafrance-s,

О, спасибо за отзыв:) прошу прощения, что поздно увидела:), но как мне приятно:)

Olga VG
13 лет назад

КЛАСС!!! ВАМ 5)

Елена
13 лет назад

рецепт супер!!!быстро просто и очень вкусно

Виктория
13 лет назад
Елена,

Спасибо, рада, что поинтересовались:)

Nadin
13 лет назад

А аромат яблочный отаётся после выпечки? У меня младшенькая любит постные печенюшки )))

Виктория
13 лет назад
Nadin,

...явного нет, но пахнут хорошо, и сейчас добавлю фото с поламанной печенюшкой, что бы было видно, консистенция готовой выпечки...

Агнесса
13 лет назад

Очень симпатично выглядят :))! 5!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"