Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маковый торт с вареньем и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
59872
1
Реклама

Брусничный пай под хрустящим облаком из безе

Брусничный пай под хрустящим облаком из безе
Брусничный пай под хрустящим облаком из безе
Брусничный пай под хрустящим облаком из безе
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Тесто:
125 гр. слив. масла
50 гр. сахара
180 гр. муки
2 желтка
соль
Начинка:
брусника 300-350 гр.
Сахар 1\2 стакана
Безе:
Белок охлажденный 2 шт.
Сахарная пудра 1 стакан

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Тесто: Размягченное масло перемешать с сахаром. Добавить желтки, муку и щепотку соли. Все перемешать и выложить на дно формы.
Тесто: Размягченное масло перемешать с сахаром. Добавить желтки, муку и щепотку соли. Все перемешать и выложить на дно формы.


На весь экран

# шаг 2/3

Бруснику выкладываем ровным слоем. Безе:охлажденные белки и пудру взбиваем до густой пены и выкладываем ровным слоем поверх брусники.
Бруснику выкладываем ровным слоем. Безе:охлажденные белки и пудру взбиваем до густой пены и выкладываем ровным слоем поверх брусники.


На весь экран

# шаг 3/3

Отправляем в разогретую духовку на 40-60 минут, чтобы безе стало сверху твердым
Отправляем в разогретую духовку на 40-60 минут, чтобы безе стало сверху твердым


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
Марина
Марина
5 лет назад

Скажите пожалуйста,Вы в бруснику сахар не добавляли,не слишком ли кисло будет?

Каролина
Каролина
13 лет назад

Легко, красиво,вкусно и быстро!!

Arinka
Arinka
13 лет назад
Каролина,

Очень хороший рецепт - быстро и вкусно!

Сима♥
Сима♥
13 лет назад

С брусникой...представляю как вкусно))!

Arinka
Arinka
13 лет назад
Сима♥,

Очень )))

Алла
Алла
13 лет назад

Ягодки... в шапочке. Вкусно!

Arinka
Arinka
13 лет назад
Алла,

Спасибо!

домохозяйка
домохозяйка
13 лет назад

"под хрустящим облаком..." как романтично! Выглядит потрясающе! 5!

Arinka
Arinka
13 лет назад
домохозяйка,

Спасибо большое!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.