Реклама
Юлия Высоцкая
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что
Ух ты, как интересно! Никогда такого не видела! Сама частенько готовлю диетическую курочку и говядину на пару или просто отвариваю, но так еще не пробовала. Мне кажется, должно получиться очень нежно... буду пробовать! 5!
Приготовила! Даже и не представить, что не самая лучшая часть говядины может оказаться такой мягкой и вкусной! Спасибо за рецепт!
У меня кстати все равно через пакет в воду все просочилось - получился вроде бульон, но как-то мне не по себе его использовать по бульонному назначению, все таки в нем еще пакет варился.... А вы что думаете по этому поводу?
вы пакет для запекания брали? Если да и пакет без повреждений- т.е. не плавился об борта, то можно использовать этот бульон. Он конечно не такой концентрированный,как если бы полностью в пакете остался,и гемоглобин не поднимет, но бульон-всегда нужная вещь в холодильнике :)
Пакет для запекания, не плавился, бульончик очень даже ароматный получился... Но все равно что-то меня смущает в том, чтобы его использовать... Какие процессы в этом целлофане происходят при температуре 100 градусов? Конечно, в духовке температура еще выше, но там он не соприкасается с продуктом...
Вот бы мнение химика услышать по этому поводу!! :)))
P.S. Но и вылить рука пока не поднимается
Хочу холодную! Поздравляю с 8-м Марта!http://www.edimdoma.ru/posts/637
спасибо большое :)
Очень нежная и сочная говядина! 5!
Я думаю в последнее время после зимы многи из нас придерживаются диетического питания.Рецепт очень кстати!Интересный способ приготовления;)))