Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины с творогом, пореем и семгой под соусом бешамель
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
44366
5
Реклама

Лимонные блины с грушами "масленица приходи - мы тебя ждем!"

Лимонные блины с грушами "масленица приходи - мы тебя ждем!"
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Хотите верьте, хотите нет, а я на этой неделе похудел на 1,5кг.
Ингредиенты
130-150г сахара
2 яйца
100г муки
150мл молока
1 ст. л. тертой цедры лимона
1 ст. л. сливочного масла
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
2 груши с красной кожурой
сок 1 лимона
3 ст. л. меда
4 ст. л.сыра рикотта
сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Груши разрезать на 4 части, удалить семена и нарезать дольками. Разогреть лимонный сок с медом и припустить в нем дольки груш 1 минуту. Дать остыть.
Груши разрезать на 4 части, удалить семена и нарезать дольками. Разогреть лимонный сок с медом и припустить в нем дольки груш 1 минуту. Дать остыть.


На весь экран

# шаг 2/4

Смешать сахар, цедру, муку и разрыхлитель. Отделить белки от желтков. Перемешать желтки с молоком и сливочным маслом. Соединить с сахарной смесью.
Смешать сахар, цедру, муку и разрыхлитель. Отделить белки от желтков. Перемешать желтки с молоком и сливочным маслом. Соединить с сахарной смесью.


На весь экран

# шаг 3/4

Взбить белки с солью и перемешать с массой. Испечь 8 блинов.
Взбить белки с солью и перемешать с массой. Испечь 8 блинов.


На весь экран

# шаг 4/4

Разложить по 4 блинам сыр рикотта. Покрыть дольками груши, накрыть другим блином и посыпать сахарной пудрой. Разложить по 4 тарелкам с грушевым соусом.
Разложить по 4 блинам сыр рикотта. Покрыть дольками груши, накрыть другим блином и посыпать сахарной пудрой. Разложить по 4 тарелкам с грушевым соусом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Pronya
Pronya
13 лет назад

Да, съесть такую вкуснятину и похудеть никто бы не отказался! 5 и голос!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
13 лет назад
Pronya,

Главное съесть норму...

Виктория
Виктория
13 лет назад

похоже на гамбургеры, но я люблю груши, т.е. 5

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
13 лет назад
Виктория,

victoriya, это точно не гамбургеры! Спасибо!

Виктория
Виктория
13 лет назад
♥ Олег ♥,

уговорили, голос добавлен,..ех груши ...

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

Мой "войс" за тебя!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
13 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо! Моя малышка вчера наворачивала со скоростью света1

galka♥
galka♥
13 лет назад

Как по-домашнему у Вас получилось...5 и голос завтра.

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
13 лет назад
galka♥,

Спасибо!

Ева
Ева
13 лет назад

Везет Вам!!! Аппетитные блинчики!!!5 остальное завтра:)

Valentina 78
Valentina 78
13 лет назад
Ева,

Груши....Смакота!!!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
13 лет назад
Ева,

Настоящие блины не полнят:)) Спасибо!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
13 лет назад
Valentina 78,

Пропитаются сиропом. И ...

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.