Размягченное масло взбить с сахаром. Добавить какао, яйца, муку, разрыхлитель. Тщательно вымешать. Растворить кофе в горячей воде. Смешать с основной массой. Тесто должно получится жидковатым. В посуду, смазанную маслом, объемом 650-700мл вылить тесто.
шаг 2/5
Накрыть плотно форму с тестом фольгой или поместить в рукав.
шаг 3/5
Отправляем в пароварку на 1,5 часа.
шаг 4/5
Выкладываем пудинг на блюдо горячим. Пропитываем сиропом и поливаем шоколадом.Сиропом можно не пропитывать, т.к пудинг получается не сухой, можно просто полить шоколадом. Шоколад: сливки нагреть, но не доводить до кипения. Добавить мелко поломанный шоколад и мешать до полного растворения.
Юсь, ничего сложного:перетираешь ягоды калины, засыпаешь сахаром и в холодильник. Хранится 3-4 месяца!!! В духовке можно. Где то я видела подробное описание как печь в духовке, сейчас поищу:))
Класнючий. А в духовке я думаю, что тоже можно..Жду урожая калины. Дашь потом рецепт сиропа ;-)) +1
Юсь, ничего сложного:перетираешь ягоды калины, засыпаешь сахаром и в холодильник. Хранится 3-4 месяца!!! В духовке можно. Где то я видела подробное описание как печь в духовке, сейчас поищу:))
http://www.edimdoma.ru/recipes/18437 Я надеюсь Сима на меня не обидится:))) У нее подробно описано как печь в духовке, чтобы пудинг не был сухим.
До чего аппетитно выглядит! Скажите, а тесто в любой посуде можно ставить в пароварку, или только стеклянной, как на фото?
Обожаю пудинги!Отличный рецепт!
Спасибо Валентина!!!
Красота тут какая у вас!)
Спасибо Вениамин!!! Вы как всегда внимательны :))
Я никогда не ела пудинги, видимо стоит попробовать)), Фото аппетитные!))
Это стоит попробовать!! Спасибо за отзыв!!