Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
3 яйца
2 стакана сахара
150 гр сметаны
ванилин
1 ч л соды гаш
муки 250 гр
400 гр готового безе
400 гр сметаны
грецкие орехи 100 гр
сок 1 лимона
1 стол лож ликера лимонного
2 ст ложки кокосовой стружки
Пошаговый рецепт
шаг 1/5
замесить тесто . Взбить яйца с 1 стаканом сахара. добавить соды, сметаны 150 гр ванилин. перемешать и добавить муки. выпекать при 180 гр.
шаг 2/5
готовый корж разрезать на 2 части и пропитать сиропом.(сок лимона,3 столовые ложки сахара смешать и закипятить, остудить и добавить1 стол ложку или ликера лимонного или коньяка.)
шаг 3/5
приготовление крема:взбить сметану с сахором,добавить ванилин
шаг 4/5
промазать корж кремом, посыпать орехами и густо засыпать ломанным безе.(Должен получиться толстый слой безе.)Затем промазать кремом сверху безе.
шаг 5/5
Накрыть вторым коржом, промазать кремом и украсить безе.Сверху торт посыпать кокосовой стружкой. Готовый торт поставить на холод для пропитки