Рецепт
Главная»Рецепты»
Сомик со шпинатом под соусом из авокадо.

Сомик со шпинатом под соусом из авокадо.

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Сомик самолично пойман моим мужем на Волге;)Сочный,жирненький и вкусный)

Ингредиенты

Ингредиенты

Сом:
4 стейка сома
1ст.л лимонного сока
соль морская
специи к рыбе 1 ч.л.
перец чёрный щипотку
50г оливкового масла
Шпинат:
300г шпината(у меня замороженный был)
50г сливок 33%
соль морская
соус:
1 авокадо
сок и цедра половинки лимона
1ст.л васаби
соль морская по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Сомика посолить,обсыпать травками,полить лимонным соком и оставить на часик. Авокадо измельчить в блендере с лимонным соком и цедрой.Посолить.Добавить васаби.Соус готов.
шаг 2/2
Сомика обжарить на оливковом масле с двух сторон.Шпинат отварить в подсоленной воде и измельчить в блендере со сливками.Быстренько выложить всё на тарелку и кушать))Приятного аппетита!
Комментарии — 47
Denis
13 лет назад

Замечательное рыбное блюдо, очень свежее и красочное! 5! Отличные яркие фото!

Сима♥
13 лет назад
Denis,

Спасибо большок,Денис:)!

Вениамин
13 лет назад

Сима, я догадался! У Вас под боком оранжерея! Для каждого рецепта свои цветы:) 5, а голос завтра вечером!:)

Сима♥
13 лет назад
Вениамин,

:)))Ага,оранжерея;)Спасибо,Вениамин!

Умида♥
13 лет назад

Рецепт супер! Подача шикарная!И в ресторан ходить не надо ))

Сима♥
13 лет назад
Умида♥,

Ой,благодарю за столь лестную оценку!))

Умида♥
13 лет назад
Сима♥,

Она не лестная, она объективная )))

Оленька
13 лет назад

Сразу видно что пришла ВЕСНА...у всех такие яркие фото...несомненно 5+++,а завтра мой голос вам)))

Сима♥
13 лет назад
Оленька,

Спасибо,Оленька!))

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Очень нарядные и красивые фото :) 5+

Сима♥
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо,Олечка!)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"