Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Киноа с авокадо, редисом и зеленым горошком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
57
22125
0
Реклама

Драники по папиному рецепту

Драники по папиному рецепту
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Кто меня не угощал драниками (дерунами), у всех они разные, и способ приготовления, соответственно, тоже. Но все же, папин рецепт мне приходиться по вкусу больше всего. Давно он снял с себя ответственность их готовить, научив меня :)
Ингредиенты
картофель
лук
чеснок
мука
яйцо
соль
сода
сметана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Количество ингредиентов я всегда кладу на глаз, так что не уточняла. Но скажу, что на одного человека уходит где-то 3 средние картофелины. И так, трем картофель на мелкой терке (раньше был советский комбайн, но он свое отжил. А взбивать в блендере мне не нравится, консистенция получается совсем не та. Но это дело вкуса.) Затем тру лук на крупной терке. Выдавливаю чеснок, добавляю ложку муки, без верха, чтобы они не были резиновыми. Яйцо, немного соды, соль по вкусу. Хорошенько все это перемешиваю и жарю до золотистого цвета. Ну, и при поедании не представляю драники без сметаны :) Но это тоже... дело вкуса. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
vik-sarycheva
vik-sarycheva
12 лет назад

а я отжимаю из картошки сок и добавляю немного пива, за счет чего они и поднимаются. Но можно и с содой попробовать

Кристиша
Кристиша
12 лет назад
vik-sarycheva,

впервые слышу. интересный способ... возможно попробую)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

Супер. А я вот с чесноком никогда не пробовала. Да и без соды делаю. Обязательно попробую.

Кристиша
Кристиша
13 лет назад
ЮсяЮся,

буду рада) напиши потом свой отзыв)

Светлана
Светлана
13 лет назад

Обожаю драники!!!!!

varvarik
varvarik
13 лет назад

ммммм, как же захотелось драников ... и прямо сейчас !!!

Кристиша
Кристиша
13 лет назад
varvarik,

я вчера выложила рецепт и пошла делать драники :)

Наталья
Наталья
13 лет назад

5 и голос

Кристиша
Кристиша
13 лет назад
Наталья,

спасибо)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.