Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченная в рукаве индейка под сливочным соусом с беконом и каперсами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
64
41036
1
Реклама

Рулеты из свинины с горчицей и петрушкой

Рулеты из свинины с горчицей и петрушкой
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Получаются очень вкусные, нежные рулеты с пикантным соусом!
Ингредиенты
4 свиных шницеля
100г бекона в нарезке
1ст.л. рубленой свежей петрушки
1ст.л. дижонской горчицы
1 луковица
1ст.л. топленого масла
соль, перец
125мл овощного бульона
125г крем-фреш
лимонный сок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Шницели немного отбить, выложить на них бекон. Смешать петрушку и горчицу и намазать на бекон.Лук мелко порубить и распределить поверх горчицы.
Шницели немного отбить, выложить на них бекон. Смешать петрушку и горчицу и намазать на бекон.Лук мелко порубить и распределить поверх горчицы.


На весь экран

# шаг 2/4

Шницели скатать в рулет и перевязать кулинарной нитью.
Шницели скатать в рулет и перевязать кулинарной нитью.


На весь экран

# шаг 3/4

Рулеты обжарить на топленом масле со всех сторон до золотистого цвета. Посолить, поперчить. Затем влить овощной бульон и тушить 10 минут. Аккуратно вмешать крем-фреш. Приправить лимонным соком.
Рулеты обжарить на топленом масле со всех сторон до золотистого цвета. Посолить, поперчить. Затем влить овощной бульон и тушить 10 минут. Аккуратно вмешать крем-фреш. Приправить лимонным соком.


На весь экран

# шаг 4/4

По желанию подавать рулеты с соусом на подушке из отварной морковки и сахарного гороха. Приятного аппетита!
По желанию подавать рулеты с соусом на подушке из отварной морковки и сахарного гороха. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Татьяна
Татьяна
13 лет назад

Отличные рулетики!!! +5)

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
Татьяна,

Татьяна, спасибо! ;-)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

люблю всяческие рулы...5

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо за оценку!

ирушка
ирушка
13 лет назад

Выглядит чрезвычайно аппетитно!!!

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
ирушка,

Спасибо!!! И на вкус тоже супер! ;)

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Ну ооочень вкусно!!! 5)

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
Черешенка,

Это точно! ;)

Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Замечательные рулетики!5

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
Сима♥,

Спасибо!!!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.