Рецепт
Главная»Рецепты»
Печенье "Маргаритка"

Печенье "Маргаритка"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Мою старшую племянницу зовут Маргарита. Когда пекла печенье почему-то думала о ней. Вот и решила назвать их "Маргаритка"

Ингредиенты

Ингредиенты

250 гр муки
2 желтка
125 гр сахарного песка
200 гр мелко рубленных орехов (почти крошка)
200 гр масла сливочного
1 пакетик ванильного сахара
125 гр сахарной пудры

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
В моем случае я разделила муку на 2 равные части и в одну часть добавила грецкий орех, а в другую жареный арахис. Из порции теста получается примерно 60-70 печенюшек.
шаг 2/4
Муку перемешать с орехами. Добавить желтки и сахарный песок. И затем добавить размягченное масла. Всё порубить ножом или можно перемешать миксером. Затем замесить тесто руками, слепить шарик, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на минут 30.
шаг 3/4
После тесто скатать в валик примерно шириной 1.5 - 2 см и нарезать кусочками 1-1.5 см. Из них слепить печенье в виде рогаликов, кружочков, можно что-нибудь вырезать формочками. Выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 170-180 С.
шаг 4/4
Ванильный сахар смешать с сахарной пудрой и ещё горячее печенье обвалять в полученной смеси. А можно просто посыпать сверху. На ваш вкус.
Комментарии — 3
ЮсяЮся
13 лет назад

А. а я уже было подумала. что в честь моей дочери... (шутка конечно же) :+))))) 5

ЮсяЮся
13 лет назад

Печенько аж светится. (А в честь моей дочери я назвала пирог, если интересно - посмотрите в моих рецептах: "Марита-творог").

Иринка
13 лет назад
ЮсяЮся,

Я очень даже не против, если печенько будет и в честь вашей дочуры :)
Конечно, мне хочется посмотреть на ваш пирог! Что сейчас и сделаю!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"