для блинов: 1л.молока, 2яйца, 10ст.л.муки, щепотка соды, соли, 1ст.л.оливкового масла.
для крема: 0.5л.жирных сливок (Parmalat), 1уп.сгущенки, 1п.ванилина, любимые ягоды или варенье.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
испечь блины и дать им остыть. Взбить сливки в течение 3 минут, затем добавить сгущенку и ванилин, продолжая взбивать еще 3 минуты. Смазывать блины кремом, укладывая редко ягоды или варенье. Верхний блин не смазывать кремом, а посыпать сахарной пудрой через ситечко ))
10 ст. л муки для 1 литра молока - это оооочень мало!
а для тех, кто заботится о своей фигуре - в самый раз ))
Приятный тортик.