Рецепт
Главная»Рецепты»
Арахисовый соус

Арахисовый соус

Рецепт на:
1 персону
Описание
Соусная эпопея продолжается ;) . Один из самых известных и популярных предметов Таиландской кухни - является этот довольно не хитрый соус. Его можно употреблять как дип для Spring Rolls , так и для приготовления известной лапши Пад Тай.

Ингредиенты

Ингредиенты

4 ст. л Арахисового масла (без каких либо фруктво/шоколадно/не естественных добавок)

4 ст. л кокосового молока ( можно заменить водой , но снизить общее кол. воды до 6 ст. л)

4 ст. л а воды

1 ст. л сока лайма

2 ч.л соевого соуса

1 ч.л кунжутного масла

1 ст. л коричневого сахара

1 зубок чеснока (мелко нарезанного)

перец чили на вкус

Если есть >>>>>>>>>>>>>

2 ст. л. красной карри пасты

1 ст. л Вустершир соус

2 ч. л. тертого имбиря

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Все ингредиенты кроме воды, прокрутить минуты 2 в блендере. Добавляем воду и прокручиваем до однородной массы. Перекладываем в кастрюлю с неприлипающим покрытием и готовим помешивая на среднем огне минут 5, пока не появятся пузыри покроям кастрюли. Хранится в холодильнике около месяца.
Комментарии — 33
Nata Ru
13 лет назад

Вот СПАСИБО тебе! У меня есть и Spring Rolls http://www.edimdoma.ru/recipes/8687 и Pad Thai http://www.edimdoma.ru/recipes/8643 Как раз им не хватало такого соуса. Дам в рецептах ссылку на твой соус! :))))

Nata Ru
13 лет назад

Вот СПАСИБО тебе! У меня есть и Spring Rolls http://www.edimdoma.ru/recipes/8687 и Pad Thai http://www.edimdoma.ru/recipes/8643! Как раз им не хватало такого соуса. Дам в рецептах ссылку на твой соус! :))))

Nata Ru
13 лет назад

Вот СПАСИБО тебе! У меня есть и Spring Rolls http://www.edimdoma.ru/recipes/8687 и Pad Thai http://www.edimdoma.ru/recipes/8643 Как раз им не хватало такого соуса. Дам в рецептах ссылку на твой соус! :))))

ирушка
13 лет назад
Nata Ru,

...А вот и "Вустер"-помнишь?!

Nata Ru
13 лет назад
ирушка,

Ага! :))))

Nata Ru
13 лет назад
ирушка,

Ага! :))))

Станислав
13 лет назад
Nata Ru,

Ну ты вообще даёш! За тобой не реально угнаться! ) А рецепты супер , спасибо!!

Nata Ru
13 лет назад
Станислав,

Кто бы говорил! :)))

Nata Ru
13 лет назад
Станислав,

Кто бы говорил! :)))

Черешенка
13 лет назад

Класс!!! Все есть кроме арахисового масла без примесей))) Будем искать)))

Станислав
13 лет назад
Черешенка,

Не беда! будем делать домашнее Арахисовое масло ;)

Черешенка
13 лет назад
Станислав,

ОК, жду)))

Станислав
13 лет назад
Черешенка,

http://www.edimdoma.ru/recipes/18449 ;)

Надежда
13 лет назад

как всегда отлично!5+

Станислав
13 лет назад
Надежда,

Спасибо дорогая Надежда! замечательных вам выходных!

Надежда
13 лет назад
Станислав,

спасибо вам!выходные проведу у плиты!буду готовить для своего младшего сынули-студента!а это лучшее времяпровождение для любой мамы.или я не права?(как говорят в одессе)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"