Рецепт

Картоп

Рецепт на:
1 персону
Описание
вкусно и красивый гарнир ))

Ингредиенты

Ингредиенты

картофель(желательно молодой)
оливковое масло
смесь перцев
зелень
соль
сушенная кинза перемолотая
реган

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
если мы готовим молодой картофель,то не следует его очищать от кожуры-промыв его делаем надрезы довольно глубокие-надо постараться,чтоб надрезов было больше-это для эстетического вида. если картофель не молодой-проделываем с ним тоже самое,только предварительно очистив.
шаг 2/4
провариваем картофель в подсоленной воде до полуготовности.
шаг 3/4
аккуратно вынимаем картофель из кастрюли-и обильно поливаем оливковым маслом,перчим,приправляем смесью перцев,сушенной кинзы,посыпаем нарубленную зелень и реган.
шаг 4/4
ставим эту красоту в духовой шкаф до образования золотистой корочки.. периодически можно подливать сверху оливковое масло во время запекания.
Комментарии — 8
Nata Ru
13 лет назад

Отличная идея!!! :)

Надежда
13 лет назад

хороший рецепт.можно не отваривать,а запекать в фольге и в надрезы положить кусочки бекона.а в конце открыть фольгу и зарумянить.5+

Valentina 78
13 лет назад

Отличный картоп.Откуда такое название?

Кариочи
13 лет назад

благодарю)). это оригинальное название просто))-производное от слова картофель))

ЮсяЮся
13 лет назад

хороший картоп. Фото похожее уже где-то видела. 5 балов.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"