Разогреть духовку. Формочки смазать подсолнечным маслом (можно сливочным). И разложить тесто по формам. Выпекать примерно 15 мин. (до готовности).
шаг 3/5
СИРОП: В кастрюлю всыпать сахар + влить воды. ВАРИТЬ НЕ ПОМЕШИВАЯ!!!
Добавить портвейн или ром и прогреть всё на медленном огне, пока сироп не станет коричневатым.
шаг 4/5
Вынуть кекс. Переложить в глубокую посуду и полить сиропом. Убрать в холодильник, чтобы они пропитались на 15 мин.
шаг 5/5
ВАРИАНТЫ КАК УКРАСИТЬ: 1) взбитые сливки; 2) взбить белок с сахаром в глазурь и полить; 3) полить шоколадом.
Можно подавать с шариком мороженого.
Я полила шоколадом, так как безумно его люблю!
У меня небольшие формочки для кексов, кексики получились примерно как половинка чашки. Точно не считала, но примерно 25 штучек, если делать их выше, тогда получится может штук 10-15...
ОГООО, сколько рецептов:))) Вы молодец Serdzeedka, с дебютом!!!5
Спасибо большое!!!
Я углядела этот сайт недавно, так что теперь буду здесь чаще!!!
С детства люблю ромовые бабки ))) Спасибо.5+
вот времени у меня половина 4-ого ночи... а я их ем и ем =)) уже штуки 4-5 съела =) бегаю втихую на кухню... =) кексы очень сочные!
:)
Ого! рецепт просто Бомба! )
а это рассчитано на какое количество?
У меня небольшие формочки для кексов, кексики получились примерно как половинка чашки. Точно не считала, но примерно 25 штучек, если делать их выше, тогда получится может штук 10-15...
спасибо)
...Сочные кексики!
очень сочные! даже на следующий день!!! =)