☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Песочные полумесяцы

Песочные полумесяцы

Рецепт на:
1 персону
Описание
Рецепт этого печенья считается типично немецким. Пекут его многие, т.к с приготовлением никаких хлопот. Из данной пропрорции у меня получилось 25 печений, хотя, думаю, можно было бы и больше сделать, уменьшив размер печенья. Обваливать печенье в сахаре или пудре нужно аккуратно, т.к оно очень хрупкое получается и может сломаться.

Ингредиенты

Ингредиенты

300 гр. муки
2 желтка
200 гр. масла
Щепотка соли
150 гр. молотого миндаля
100 гр. сахара
Сахарная пудра
Сахар обычный для посыпки

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1. Растереть желтки с сахаром 2. Добавить масло, щепотку соли, тщательно перемешать. 3. Добавить молотые орехи и муку, вымесить до гладкого однородного теста. 4. Сформировать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минут на 30. 5. Из теста сформировать полумесяцы 6. Духовку разогреть до 200С и выпекать печенье при 170С около 20 минут. 7. Обвалять еще теплые полумесяцы в сахаре. После остывания посыпать сахарной пудрой. У меня ванильная, получилось очень вкусно и ароматно.
Комментарии — 2
Жанна-Амалия
13 лет назад

Замечательные подковки на счастье!

ЮсяЮся
13 лет назад

Точно, подковки... 5

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"