Салат получается очень элегантным с тонким вкусом.Прекрасное начало вечера с любимым.
Ингредиенты
Ингредиенты
горсть листьев шпината
1 большая креветка (у меня 8\12)
1\2 небольшого качана цикория
перышки красного лука
листики шалфея
соль,перец
1\2 зуб.чеснока
1 ст.л. мягкой брынзы
1\4 лайма
для соуса:
1 желток
1 ст.л. оливкового масла
сок лайма
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Креветки разморозить, сбрызнуть соком лайма и обжарить вместе с кусочком лайма на сковороде-гриль по 3 мин. с каждой стороны. Цикорий замочить на 30 мин. в холодной соленой воде. Обсушить и обжарить на оливковом масле с двух сторон.
На тарелку выложить шпинат, креветку, лайм и цикорий, посыпать перышками лука, порвать листики шалфея,из брынзы сделать шарики, положить в салат и все полить заправкой!Подавать сразу же!
slushaj, Katerina, nu ty i razoshlas'!!!! v horoshem smysle, konechno....sovershenno sumaschedshee sochetanie i ta, obychno takie lublu...poprobuyu obyazatel'no!
Очередной салат в моем вкусе, а Вам 5!
спасибки)))))))
slushaj, Katerina, nu ty i razoshlas'!!!! v horoshem smysle, konechno....sovershenno sumaschedshee sochetanie i ta, obychno takie lublu...poprobuyu obyazatel'no!
Разошлась это точно!Ну дайте немного похулиганить...