Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним

Юлия Высоцкая

20 июня 2020

Холодное тесто для жареных пирожков

оксана сергеевна

05 февраля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

этот рецепт мне достался от соседки-спасибо ей огромное!!пирожки из этого теста долго не черствеют и получаються очень мягкие.тесто подходит как сладких начинок,так и для картофельных,мясных...попробуйте-не пожалеете

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

0,5л кефира(чем жирней тем лучше)

3ст.л.сахара

щепотка соли

3ст.л.растительного масла

1ч.л.соды

муки сколько возьмет

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

замесить тесто,из всех ингридиентов кроме соды.тесто должно быть мягким

На весь экран

# шаг 2/3

соду вкатать в тесто за 3 раза,то есть тесто раскатать посыпать 1/3 частью соды и вымесить,так 3 раза

На весь экран

# шаг 3/3

на 1-2 часа в холодильник,после делаем пирожки и жарим на растительном масле

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лепешки с луком и морковкой

Ингредиенты 200 гр кефира 1/2 ч.л. соды соль по вкусу 2 стакана муки начинка по вкусу

Ольга

15 ноября 2013

Рецепты

Соленые лепёшки с фетой и кориандром

Эти лепёшки просто потрясающе идут с чесночным маслом или с натуральным йогуртом, взбитым с чесноком и зеленым луком.

Рецепты

Лепешки с горохово-чесночной начинкой

Хочу угоститьв Вас бесподобными лепешками, в основу которых был положен рецепт моей соседке по блогу Антонины (Лианда). У меня давно "пылилась" пачка гороха для супа и я все думала куда бы его