Ингредиенты

Основа:
4 яйца
200 г сахара
500 г муки
2 ч.л. пекарского порошка
100 г сливочного масла

Начинка:
6-8 яблок
1 ч.л. сахара
1 ч.л. корицы

Верхний слой:
100 мл молока
100 г сливочного масла
1/2 ст.л. муки
150 г сахара
100 г миндальной стружки

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Яйца разотрите с сахаром, добавьте смесь муки и пекарского порошка. Добавьте растопленное масло. Готовое тесто выложите в смазанную маслом форму. Яблоки очистите от кожуры, нарежьте на толстые дольки, уложите на основание из теста и сверху посыпьте тестом. Выпекать 15 минут при 200-225 град. Теперь растопите масло, перемешайте с мукой, сахаром и молоком. Добавьте миндальные стружки и залейте смесью только что испеченный пирог. Выпекайте еще 10 минут.

Комментарии — 1

Lyudmilae

13 лет назад

Отличный пирог! Жаль без фото.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Яблочно-миндальный пирог

Ингредиенты

Пошаговый рецепт