Для шоколадоголиков наступают тяжелые времена, когда на улице становится жарко. Тем, кто любит шоколадную выпечку, приходится довольствоваться кусочком шоколада. Вот замечательный вариант, когда не

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Замороженный шоколадный торт-мусс

Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт дня

Торт «Дьявольское пирожное»

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-ванильный мусс

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Fudge с орехами и апельсиновой цедрой

oliftira

29 января 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Русского аналога названия найти не смогла.Но конфеты- замечательные

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

109177

кКал

4645%

Белки

1080 г

Жиры

7101 г

Углеводы

11301 г

% от дневной нормы

270 %

1374 %

801 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

шоколад

Ингредиент

Многие века люди знали шоколад в виде напитка из молотых какао-бобов, а первые шоколадные батончики появились в XVII веке. Возникновению традиционного шоколада мир обязан английской компании Fry & Sons, которая научилась темперировать (кристаллизовать) жидкий шоколад и выпустила первую «пробную» шоколадную плитку.

узнать больше

200 шт.

масло сливочное

ПравильноеМасло АИСФеР

Ингредиент

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

узнать больше

50 г

ромовая эссенция(или ванильная)

1 г

апельсиновая цедра

Ингредиент

Апельсиновая цедра находит применение в кулинарии в качестве натурального ароматизатора и вкусовой добавки, она придает выпечке и десертам изысканный кисловато-сладкий вкус с легкой горчинкой и чудесный аромат.

узнать больше

по вкусу

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Шоколад поламать+ масло+сгущенка.Растворить на водяной бане.

На весь экран

# шаг 2/3

Добавить орехи(крупно порубить), эссенцию и цедру.Хорошо перемешать

На весь экран

# шаг 3/3

Выложить ровным слоем(2-3 см) в форму(можно смазать маслом, а лучше в стеклянную) И в холодильник( замораживать нельзя!) на 2-3-и больше часа Порезать на небольшие кубики и - готово.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шарики «Шоколадное блаженство»

Высокоэнергетические и питательные, изумительные по вкусу шарики-конфетки или пирожные, как захотите. Удивительно хороши в замороженном виде. Наслаждайтесь посреди дня между приёмами пищи,что бы

Lucy

11 марта 2011

Рецепты

Шоколадно-кокосовые пирожные

Добрый день!)Это мой первый рецепт, который я размещаю на этом замечательном сайте! Очень простой рецепт, который легко и быстро воплотить, если хочется чего-то шоколадного))

Иришка

24 сентября 2011

Рецепт дня

Горячее сердце шоколада

Lena

11 октября 2011

Рецепты

Брауни с муссом из маршмеллоу

Великолепные пирожные... в них гармонично сочетаются насыщенный шоколадный брауни и легкий, сладкий крем-мусс, напоминающий по вкусу мороженое. Идею и рецепт увидела в интернете у девушки-блогера