Рецепт
Рулет из лаваша с курочкой и грибочками
Ингредиенты
Ингредиенты
2 тонких лаваша
400г грибов
400г куриного филе
7 яиц
1 морковка
1 лук
1 пучок укропа
1уп майонеза
соль,перец
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Яйца отвариваем,чистим и трем на крупную терку.Зелень моем,мелко режем и смешиваем с яйцами.Добавляем майонез и перемешиваем.По надобности не много подсолить.
шаг 2/6
На яйца ложем второй лаваш,его намазываем мясно-грибной массой.
шаг 3/6
Ложем первый лист лаваша,на него намазываем яично-укропную массу.
шаг 5/6
Рулет нарезать острым ножом.Приятного аппетита!!!
шаг 6/6
Лук,морковка и грибочки режем на не мелкие кусочки,и жарим на под.масле.Также поступаем с мясом(обжариваем на под.масле).Немного присолить и поперчить.Когда и грибы,и мясо будут готовы,перемалываем все на мясорубке.Добавляем в готовый фарш майонез,перемешиваем.
Я похожий делаю,только чуть другие ингредиенты: морковка по-корейски, ветчина, сыр с чесноком, майонез и грибы жаренные, зеленый лук. Кладу слоями: морковка на майонез, грибы жаренные+ зел.лук на майонез, сыр с чесноком на майонез и ветчина на майонез. Каждый слой конечно на тонкие лаваши. Все заернуть и в холод на 1-2 часа. ВКУСНОТАААА! Попробуйте и так сделать:))) Вам несомненно 5
Спасибо за идейку...как нибудь попробуем)))
;)
а потом берем этот рулет и ЛОЖЕМ его, ЛОЖЕМ и ЛОЖЕМ пока совсем на заложем