Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Салат "Тоска" (с ударением на первый слог)

Салат "Тоска" (с ударением на первый слог)
Салат "Тоска" (с ударением на первый слог)
Салат "Тоска" (с ударением на первый слог)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Салат очень сытный. В то же время достаточно универсален - я подаю его и как салат и как наполнитель для тарталеток.
Ингредиенты
куриная грудка,
шампиньоны,
томат,
сыр твердых сортов,
Все указанные выше продукты в равных долях
....................................
зелень укропа,
соевый соус 2 ст.л.,
майонез

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Куриную грудку замариновать на 2 часа в соевом соусе, затем обжарить до готовности в небольшом количестве растительного масла. Режем мелкими кубиками.


На весь экран

# шаг 2/3

Шампиньоны обжарить в 1 ст.л. сливочного масла.


На весь экран

# шаг 3/3

Сыр, помидоры режем мелкими кубиками. Все ингридиенты укладываем в салатник. Добавляем укроп и майонез.
Сыр, помидоры режем мелкими кубиками. Все ингридиенты укладываем в салатник. Добавляем укроп и майонез.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Маня2009
Маня2009
13 лет назад

Салат "ТОска" - итальянская кухня. Оригинальный рецепт - это отварные белые грибы, тертый твердый сыр, отварная куриная грудка, помидоры черри, каперсы, оливковое масло, бальзамический уксус, соль немного, зелень для украшения.
Все укладывается слоями в перечисленной последовательности, заправляется смесью оливкового масла, соли и бальзамического уксуса.
Я готовила оригинал на НГ - очень вкусно! И сытно...

galka♥
galka♥
13 лет назад

Интересно. держите 5

Алиса
Алиса
13 лет назад
galka♥,

Спасибо. Попробуйте - уверена, что не разочаруетесь.

Вениамин
Вениамин
13 лет назад

А мне кажется, что название с ударением на первый слог - было бы неплохим PR ходом:) Достойный салат, возьму на себя смелость порекомендовать немного поэкспериментировать с текстурой: взять не твердый сыр, а мягкий, типа творожного. Выйдет нежно и для тарталеток самое то!

Алиса
Алиса
13 лет назад
Вениамин,

Большое спасибо за интересный комментарий. С добавлением мягкого сыра согласна, я просто не рассматривала еще такой вариант.
А про PR ход... Думаю, что он удался. За пять минут два комментария:)

Nata
Nata
13 лет назад

здорово! 5 ! а почему название такое?

Алиса
Алиса
13 лет назад
Nata,

Nata, спасибо большое! Я год назад увидела подобный рецепт в ресторане: мне только в их рецепте показалось довольно пресноватым просто отварная куриная грудка. Я решила воспроизвести с маринадом.
А название было написано с ударением. Ну вот и я решила не отставать от оригинала:)

Nata
Nata
13 лет назад
Алиса ,

ясно! аватарка, кстати, классная!удачи!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.