Я готовлю кляр так, как делают японцы. Благодаря газированной воде он дышит, — по-моему, это гениально, иногда даже делают кляр с шампанским. По консистенции кляр должен получиться как жидкая сметана,

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Голубцы из савойской капусты с пряным рисом

Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить

Юлия Высоцкая

25 сентября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Легкий плов

Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так

Юлия Высоцкая

30 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные котлеты на косточке с орехами, абрикосами и сливочным соусом

Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно. Тимьян хорошо женится и с фруктами, и с мясом. Орехи подойдут любые, просто у пекана во вкусе есть

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Батат с манго чатни

Nata Ru

26 января 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Замечательный гарнир ко многим блюдам, в частности к Лососю "5 специй". http://www.edimdoma.ru/recipes/17297 Всего то надо - сварить батат. И, считай, готово! Простите, не помню конкретные порции- все далала на глаз и на вкус...Так что это скорее идея, а не точный рецепт.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

батат, отваренный и размятый в пюре

красный чили без семян, мелко нарезанный

соевый соус

сок лайма

кинза, мелко нарезанная

пару ст.л. манго чатни (готовый продают в супермаркетах)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Все ингредиенты перемешать. Не солить, так как соль есть в соевом соусе.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тыквенный суп с красной чечевицей

ярослава

12 сентября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленая чечевица, томленная с баклажанами и помидорами

Дайте баклажанам полностью впитать соль и только потом всыпайте чечевицу, а если хотите сделать это блюдо более диетическим, запеките баклажаны в духовке, а чечевицу отварите отдельно. Травки

Юлия Высоцкая

14 сентября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Феттучине со спаржей, цукини и козьим сыром

Я очень люблю аромат спаржи, он такой яркий, весенний! Но если спаржи у вас нет, просто замените ее замороженным зеленым горошком.

Юлия Высоцкая

11 мая 2024

Рецепты

Креветки, запеченные с моцареллой

Если приготовить из всего объема указанных продуктов, то получается полноценное блюдо на ужин, а из половины (в индивидуальных керамических формочках) — как горячая закуска. Совсем необязательно