Ингредиенты

2 упаковки круглого печенья "Крекер";
200г кокосовой стружки;
1 упаковка ванильного сахара;
1/2л молока;
250г сливочного масла;
3/4 стакана сахара;
2 желтка;
2ст.ложки пшеничной муки;
2ст.ложки с верхом ванильного пудинга или картофельного крахмала.

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Оставшееся молоко доведите до кипения с сахаром на маленьком огне, добавьте приготовленную массу и варите на маленьком огне, пока жидкость не приобретет консистенсию пудинга.Охладите.

шаг 2/4

Желтки взбейте миксером с ванилином и 1/2 стакана сахара.Добавьте муку, пудинг (или крахмал) и 1/2 стакана молока, снова взбейте миксером.

шаг 3/4

Взбейте миксером сливочное масло, постепенно добавляя охлажденную массу.Всыпьте 3/4 кокосовой стружки и перемешайте.На дно круглой формы выложите крекеры и накройте их 1/3 массы.Затем поочередно выложите слоями печенье и кремовую массу (последний слой должен быть кремовым).

шаг 4/4

Посыпьте верх торта кокосовой стружкой, украсьте печеньем и поставьте в холодильник на 2-3ч.Подавайте с кофе, зеленым или чорным чаем.

Комментарии — 2

Алиса

13 лет назад

Интересный рецептик! Пять+. Желаю удачи!

Наталка

13 лет назад

Тортик вкусненький,но если постоит в холодильнике не менее суток то становится еще вкуснее.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"