Ингредиенты

тесто для блинов:
2 яйца
0,5 л молока
2 ст. муки
5 ст. л. сахарного песка
соль по вкусу
сода на кончике ножа
растительное масло
сливочное масло для смазывания блинов
начинка:
300 г пошехонского сыра
соус:
1 зубчик чеснока
200 г сметаны
укроп (лучше свежий)
соль по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Замесить тесто, смешав все ингридиенты для блинов и испечь тоненькие блинчики, каждый смазать сливочным маслом. Натереть сыр на мелкой терке. Выложить сыр на каждый блинчик и завернуть в трубочку. Уложить на тарелку и поставить в микроволновку при мощности 540 Вт на 5 минут. Для приготовления соуса смешиваем сметану, соль, измельченный чеснок и мелко нарезанный укроп. Готовые блинчики макаем в соус и приятного аппетита!

Комментарии — 1

солоха

12 лет назад

я тоже люблю так блинчики делать👌

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Ядреные блинчики

Ингредиенты

Пошаговый рецепт