Рецепт

Главная»Рецепты»

Романтический салат

Романтический салат

Эллиса20 января 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

Очень необычный и очень вкусный салатик!

Ингредиенты

Ингредиенты

Курица (отварная) — 500 г
Авокадо — 2 шт
Изюм — 100 г
Миндаль (очищенный и обжаренный) — 0,5 стак.
Салат (листовой) — 2 пуч.
Коньяк — 60 мл
Горчицa — 1 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль
Перец черный
Карри

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Тарелку выстилаем салатными листьями, а оставшиеся нарезаем соломкой,

шаг 2/7

Отварную курятину нарезаем кубиками. Авокадо очищаем, удаляем косточки и, также, нарезаем кубиками.

шаг 3/7

Изюм заливаем коньяком, добавляем 1 ст.л. теплой кипяченой воды, и оставляем на час.

шаг 4/7

перемешиваем с кусочками курицы и авокадо, выкладываем на листья салата.

шаг 5/7

Посыпаем салат измельченным миндалем, изюмом, и поливаем приготовленным соусом.

шаг 6/7

Приятного аппетита!!!

шаг 7/7

Через час процеживаем изюм, в настой добавляем горчицу, растертую с оливковым маслом, уксус, карри, перец и соль.

Комментарии — 13

13 лет назад

Как интересно!

13 лет назад

Вот и салат для любимого...СПАСИБО! Для романтического вечера НУ ПРОСТО УМНИЦА !

Жанна-Амалия

13 лет назад

По фото решила, что здесь одна зелень, теперь вижу, что это питательно и, догадываюсь, очень хорошо на вкус!

13 лет назад

Интересное сочетание с авокадо.Обязательно попробую.

13 лет назад

Великолепно! Впрочем, как и всегда))!

13 лет назад

Интересное сочетание. С изюмом не пробовала

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"