Вместо брюссельской подойдет цветная капуста или брокколи, а если предпочитаете белокочанную, предварительно потушите ее. Сыр лучше брать сливочный, сладковатый — пошехонский, маасдам, чеддер или

Юлия Высоцкая

29 января 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Запеканка из макарон с яйцами, сыром и вялеными помидорами

Эту запеканку можно делать из макарон, которые остались со вчерашнего дня, добавив кусочки колбасы или копченой рыбы.

Юлия Высоцкая

02 ноября 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Творожная запеканка с абрикосами

Для запеканки можно взять консервированные абрикосы в собственном соку, абрикосовое варенье или курагу. Творог можно использовать зернистый, тогда фактура блюда получится другой. Для карамелизации

Юлия Высоцкая

11 октября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Лапшевник

Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был ароматным и не слишком мягким.

Юлия Высоцкая

16 ноября 2014

Рисовая бабка

Инна

20 января 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вкус детства… Нежная рисовая бабка за старинным украинским рецептом просто таит во рту.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- 1 ст. риса;

- 1,5 ст. кипяченой воды;

- 100 г мака;

- 100 г изюма;

- 4 ст.л. мёда;

- 2 ст. молока;

- 2 шт. яиц;

- 1 ст.л. масла;

- миндаль для украшения.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

1. Рис залить кипяченой водой, накрыть крышкой и варить 3 мин. на сильном огне, 6 мин. – на среднем, 3 мин. – на маленьком. Оставить на 20 мин. под крышкой.

На весь экран

# шаг 2/6

2. Мак растереть до появления мокроты. Рис смешать с маком и мёдом.

На весь экран

# шаг 3/6

3. Залить рис горячим молоком и варить на медленном огне, помешивая, 20 – 30 мин. до состояния густой массы. Снять с огня.

На весь экран

# шаг 4/6

4. Белки отделить от желтков. Желтки и изюм добавить к рисовой смеси и хорошо вмешать.

На весь экран

# шаг 5/6

5. Белки взбить до стабильных пиков, потом аккуратно добавить в тесто.

На весь экран

# шаг 6/6

5. Форму обильно смазать маслом и выложить рисовую смесь. Сверху, при желании, посыпать очищенным миндалём. Выпекать в духовке до золотистой корки.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Открытый пирог с брокколи и сырной заливкой

Kskz (Лиля)

24 октября 2011

Рецепты

Быстрое творожное суфле с малинкой

В поисках быстрого и вкусного завтрака появилось это суфле 😍

Галя

08 февраля 2016

Рецепты

Манник "На утро после праздника"

Не всегда утром после застолья хочется готовить что-то полезное. Тем не менее, обеспечить детям полноценное питание необходимо и в праздники. Поэтому я решила сделать лёгкое в приготовлении и

В поисках мечты...

08 января 2016

Рецепты

Гречка с куриной печенью в лаваше

Здравствуйте - всем! Вообще, это блюдо родилось как следствие лени. Да, да. Предполагалось сделать домашние колбаски практически по такому же рецепту, но...кишки вовремя не разморожены, время позднее,