Очень вкусная закуска получилась, мои гости были ооооочень довольны!
Ингредиенты
Ингредиенты
Горбуша (малосольная)
Масло сливочное
Сыр творожный сливочный
Зелень укропа
Зелень петрушки
Лук зеленый
Щавель - кол-во ингредиентов будет зависеть от вашего вкуса и кол-ва рыбы.Масло и творожный сыр берем в соотношении 50:50
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
...
шаг 2/5
Вкуснейшая закусочка готова! Приятного аппетита!
шаг 3/5
Берем малосольную горбушу и нарезаем тонкими полосками(лучше покупать уже нарезанную).
шаг 4/5
Теперь готовим начинку.Для этого берем творожный сливочный сыр.Смешиваем с размягченным сливочным маслом и с измельченным зеленым луком, щавелем, петрушкой и укропом.Щавель придает этой закусочке неповторимый вкус!
шаг 5/5
Теперь смазываем этой массой нашу рыбку и сворачиваем рулетиками.
Красотище!!!! А вкуснятина- то!!! Вы, как всегда, нас радуете!!!5++++ Маленький вопросик- нельзя ли заменить чем-нибудь щавель??? Ну вдруг у Вас есть идея???
Была на НГ в ресторане, так там тоже как один их вариантов рыбной закуски предлагали подобные рулеты. Но они сделали вначале один большой рулет (перекладывая рыбу с начинкой), а потом уже разрезали, в итоге рулеты получились тонкими. Я еще подумала, это какой же нож должен быть, чтоб так тонко и аккуратно нарезать рулет :) А Ваш вариант, на мой взгляд, более доступный и домашний! Спасибо за идею!!!
Отличная закуска! 5
Благодарю!!!
Красотище!!!! А вкуснятина- то!!! Вы, как всегда, нас радуете!!!5++++ Маленький вопросик- нельзя ли заменить чем-нибудь щавель??? Ну вдруг у Вас есть идея???
Можно вообще его не добавлять или попробовать заменить шпинатом.
Спасибо!!!
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО, обязательно попробую, а то релет из рыбы с лавашом порядком надоел! СПАСИБО!
Была на НГ в ресторане, так там тоже как один их вариантов рыбной закуски предлагали подобные рулеты. Но они сделали вначале один большой рулет (перекладывая рыбу с начинкой), а потом уже разрезали, в итоге рулеты получились тонкими. Я еще подумала, это какой же нож должен быть, чтоб так тонко и аккуратно нарезать рулет :) А Ваш вариант, на мой взгляд, более доступный и домашний! Спасибо за идею!!!
На здоровье!!!
Хорошая и сытная закусочка, и щавель, мне нравится!!! Спасибо!!!
Рада, что понравилась моя идея!!!