Реклама
Юлия Высоцкая
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что
шикарное фото!!!!!!😍
у меня вроде получилось, только мне в начинке не хватило грибов, в след раз положу, а в целом вкусненько. Спасибо)
Выглядит очень аппетитно!!! А начинка какая у Вас получилась?
я сделала все как в рецепте, только вместо зел лука у меня укроп(больше люблю) и сыр Российский, а сверху посыпала Пармезаном. Но повторяюсь, мне не хватило грибов, в след раз обяз добавлю жареные шампиньоны.
классная идея с Пармезаном!! я недавно делал зразы, очень захотелось вспомнить детство ), так в пюре тоже добавил Пармезан сир. Зразы получились великолепными и даже немного хрустащие из за сыра )
Картошка с кожурой приготовилась ровно час. Немного обуглилась. Пюре-начинка получилась как жижа. Возможно из-за того, что я перемешивала не миксером, а блендером. И сыр у меня был обыкновенный голландский.
Теперь смотрю на свой "шедевр" и думаю, как же не повезло супругу со мной. Совсем не умею готовить...
Не чего страшного! ведь вы первый раз это делали. Мне кажется что довольно не плохо получилась у вас. Картошка разных сортов и размеров по разному пичётся, нужно я думаю смотреть на глаз и проверять зубочисткой или вилкой. Насчет Пюре-начинка, опят таки зависит от самой картошки. В следучий раз попробуйте уменшить порцию молока и сливок. Пуре должно быт нe жидким, а более густым. Блендер была хорошая идея между прочим! Картошку можете так же запечь в микроволановке, это ускорит процесс )
Наверное Вы правы. Видимо от сорта картофеля тоже многое зависит.
Все познается в экспериментах ;) Нужно просто немного попробовать, а потом будете знать на будущее. Есть много сортов карт. и у каждого свои + и -. Некоторые хорошо для пюре, некоторые для запекания и некоторые для жарки..
Спасибо, Stan VP) Я не очень люблю использовать микроволновку для готовки, мне больше духовка нравится) Кстати, сегодня пекла картошку. всем очень понравилось!)) Так что еще раз спасибо за идею)
спасибо Narine!!
Здравствуйте, Stan VP! Я как молодая и неопытная хозяйка, хотела бы спросить должна ли картошка быть молодой? Если не обязательно, то кожуру снимать?