Рецепт
Главная»Рецепты»
Глазунья "Гнездышко"

Глазунья "Гнездышко"

Рецепт на:
3 персоны
Описание
Каждые выходные передо мной стоит непростая задача накормить ребенка завтраком. Ведь именно в выходной день для малышей так много соблазнов: проснуться попозже, с утра поесть сладостей, а уж после этого попробуйте, накормите... Вот такой незамысловатый рецептик, подсмотренный мной три года назад в каком-то журнале, очень выручает. Мы и кушаем и играем.

Ингредиенты

Ингредиенты

яйца 3 шт.,
600 гр. картофеля,
растительное масло 4 ст.л.,
соль,
перец,
1 ч.л. порошка карри.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Картофель выложить на сковороду, разровнять и обжарить не размешивая. Затем перевернуть двумя лопатками, дать подрумяниться. Сделать три выемки.
шаг 2/3
Картофель режем тонкой соломкой (я шинкую на терке для корейской моркови). Промываем в теплой воде, откиидываем на дуршлаг, затем просушиваем на полотенце. Добавляем специи.
шаг 3/3
В каждое углубление вбить по яйцу. Яйца посолить. Сковороду накрыть крышкой и подержать на плите 5-7 минут. Гнездышко готово!
Комментарии — 4
Мария KMW
13 лет назад

СимпатиШная глазунья с милым названием, а когда ребёнок сыт, то и мама довольна! :))

Алиса
13 лет назад
Мария KMW,

Спасибо. Ничего замысловатого, конечно, но детишкам нравится.

Лена
13 лет назад
Алиса ,

Необычно...СПАСИБО!

arinamackarova
13 лет назад

Очень симпатично! Думаю, для малышей это интересно)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"