НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Холодный свекольный суп-пюре

Йогурт можно заменить сметаной.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Суп с семгой и картофелем

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Суп-пюре из цветной капусты

Это моя гордость! Я не фанат цветной капусты, а дети мои ее совсем не признавали до появления этого супа, теперь зимой раз в неделю обязательно его варю. Такой суп, конечно, хорошо хранится 2–3 дня в

Юлия Высоцкая

04 февраля 2007

Рецепт от юлии высоцкой

Суп-пюре из чечевицы и фасоли с трюфелем

Вместо трюфеля можно добавить трюфельную массу — она продается в супермаркетах.

Юлия Высоцкая

08 февраля 2014

Суп из артишока и кресс-салата «Вечная молодость»

Lucy

14 января 2011

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Пюре из сердцевины артишока в добавок к яйцу, делает этот суп деликатным и густым, похожим на классический греческий авголемоно. Кресс-салат придаёт разноцветность и приносит дополнительные питательные вещества к такого типа традиционным рисовым супам. Наша печень будет радоваться, а кожа очистится и помолодеет от такого супа.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

850 мл воды или овощного отвара.

3 ст. ложки риса

1 банка чистой консервированной в воде без специй, сердцевины артишока(не менее 400 грам)

2 больших куриных яйца, комнатной температуры

2 или 3 ст. л. (по вкусу) свежевыжатого лимонного сока.

1 1/2 ч.л. свежего укропа

2 пучка кресс-салата, промыть и нарезать, чтобы получилось 4 чашки. Оставить несколько веточек для украшения.

Соль и перец по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Промытый рис отварить в овощном отваре до готовности(15-20 мин.) В блендер поместить сердцевину артишока, яйца и лимонный сок. Взбить до пюреобразного состояния. Не останавливая блендер, осторожно ввести понемногу половину горячего рисового отвара. Осторожно, что бы не опариться взбить всё вместе. Затем, влить смесь назад в кастрюлю и на медленном огне довести до 70 грдусов,постоянно помешивая.Главное, не заварить яйцо. Снять с огня, всыпать кресс-салат, укроп и соль с перцем. Разлить по тарелкам и украсить веточкой кресс-салата.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Суп-пюре с брокколи и куриной грудкой

К нам опять вернулись морозы. А так хочется тепла и весны. Чтобы улучшить настроение я решила приготовить яркий супчик. Для сытости добавила куриную грудку. Получилось очень вкусно! Тепло, ярко,

Маришель

16 марта 2012

Рецепты

Крем-суп из кабачков с кокосовым молоком

Очень легкий и вкусный азиатский супчик. Рецепт нашла в инстаграме у кулинара из Сингапура. Кухня не была указана, поэтому я ее определила как азиатскую.