Рецепт
Главная»Рецепты»
Белая рыба, запеченная под соусом "Бешамель"

Белая рыба, запеченная под соусом "Бешамель"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень быстро, легко

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/1
Растопить сливочное масло (небольшой кусок) и обжарить в нем муку до золотистого цвета, затем постепенно вливать молоко постоянно промешивая венчиком, мешать на слабом огне пока соус не загустеет, добавить соль и мускатный орех.Соус готов. В фольгу положить кусочек рыбы (половину филе), посолить,поперчить,посыпать мелко рубленным чесноком,нарезанными шампиньонами,полить соусом бешамель, закрыть фольгу.Отправить в духовку 180 гр на 20 мин, за 5 мин до приготовления расрыть посыпать укропом и тертым сыром.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Ирина
13 лет назад

5! беру на заметку

Эллиса
13 лет назад

Хорошая рыбка!!!

Евгения
13 лет назад

вкусно. Только "бешамель" у вас не "бешамель", а типа него)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"