Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Юлия Высоцкая

03 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский торт

Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Зимняя сказка»

Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильный чизкейк со свежей малиной

У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Торт "Звёзное небо"

shema-35

09 января 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Яблоки-2шт

яйцо-4шт

мука-1.5,2ст

сахар-1ст

масло-100гр

сметана-1ст

какао-2ст.л

разрыхлитель-1ст.л

КРЕМ:сметана-500гр

сахарная пудра-150гр

ГЛАЗУРЬ:шоколад-200гр

мороженное-50гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Яйца взбить с сахаром.Яблоки очистить от кожуры и семян,поставить их варить.Готовые измельчить до кашеобразного состояния.Добавить их к яйцам с сахаром.Масло растопить соединить со сметаной перемешать и добавить к яйцам.Всё хорошо вымешать добавить какао и муку с добавлением разрыхлителя.Вылить тесто в форму и выпекать при 200С 30мин.

На весь экран

# шаг 2/4

Крем приготовить обычным способом.Просто перемешать сметану и сахарную пудру до растворения.

На весь экран

# шаг 3/4

Шоколад растопить на водяной бане и смешать с мороженным.Чтоб он был менее густым и мог растекаться.

На весь экран

# шаг 4/4

Готовый бисквит разрезать смазать кремом.Верхнюю часть покрывать кремом способом поочерёдного наливания по центру крема и глазури(ложка крема,ложка глазури).После зубочисткой сделать разводы.Посыпать измельчёнными орехами.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Шоколадный салют"

Пришла к выводу, что большинство "этаких" блюд готовлю для своих самых любимых, с особым драйвом :) Сын захотел "этакий тортик". Нашёл фото нескольких претендентов. Обобщили) Дальше дело уже за

Надежда

28 июля 2015

Рецепты

Тирамису клубничный

Участник конкурса "Клубничный бум". Вариант тирамису с клубникой. Ознакомилась я с многими рецептами,и с классикой,и с клубничными вариантами,рецептов тирамису море,я остановилась на совсем

Nin@ G.Lov.

16 июня 2013

Рецепты

Торт «Наполеон» с заварным кремом

Восхитительно нежный, слоенный, в меру сладкий, несухой и не слишком влажный... Торт получился именно таким, какой должен быть. Рекомендую приготовить!