Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мини-киши со шпинатом, копченой рыбой и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
81
69394
2
Реклама

Сэндвич из яблока с сельдью по-кончаловски

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт от А. С. Кончаловского
 

Для этого рецепта больше всего подходит сыр типа маскарпоне пониженной жирности.

Пищевая ценность порции

1099
кКал
46%
Белки65 г
Жиры69 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
16 %
13 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
2 шт.
200 г
1 шт.
½ шт.
1 зубчик
1 ст. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Чеснок почистить, удалить сердцевину.
Чеснок почистить, удалить сердцевину.


На весь экран

# шаг 2/6

Из половинки лимона выжать сок.
Из половинки лимона выжать сок.


На весь экран

# шаг 3/6

Филе сельди нарезать крупными кусками и поместить в блендер (несколько кусочков оставить), добавить сливочный сыр, чеснок, сок лимона, оливковое масло, перец и взбивать до получения однородной массы.
Филе сельди нарезать крупными кусками и поместить в блендер (несколько кусочков оставить), добавить сливочный сыр, чеснок, сок лимона, оливковое масло, перец и взбивать до получения однородной массы.


На весь экран

# шаг 4/6

Яблоки нарезать кружками толщиной 5 мм. Ложкой выложить 1−2 ст. ложки селедочной массы на один кружок яблока, сверху накрыть другим кружком яблока.
Яблоки нарезать кружками толщиной 5 мм. Ложкой выложить 1−2 ст. ложки селедочной массы на один кружок яблока, сверху накрыть другим кружком яблока.


На весь экран

# шаг 5/6

С огурца снять кожицу таким образом, чтобы получилась длинная зеленая ленточка шириной примерно 1 см, и опоясать ею селедочную массу, которая находится между яблоками.
С огурца снять кожицу таким образом, чтобы получилась длинная зеленая ленточка шириной примерно 1 см, и опоясать ею селедочную массу, которая находится между яблоками.


На весь экран

# шаг 6/6

Сверху украсить оставшимися кусочками сельди.
Сверху украсить оставшимися кусочками сельди.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Zulfira Gavrilova
Zulfira Gavrilova
7 лет назад

надо попробовать. мне не понравилось идея огуречной ленточки-зачем осложнять жизнь этой ленточкой?,я лично положу кружочек огурчикаю. селедочная масса -воспринимается вкусноооо! Благодарю за рецепт.

Галина Мытарева
Галина Мытарева
11 лет назад

Неожиданное сочетание яблока с чесноком и сельдью. Здорово!!!:

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.