Новый год уже наступил, но на носу Рождество. А какое самое популярное рождественское блюдо? Конечно же гусь! Я решила поэкспериментировать в этом году с гусем заранее, ибо нагрянули гости. И вот что у меня получилось. Ну оооочень рекомендую!
Белки | 0 г |
Жиры | 0 г |
Углеводы | 0 г |
8 |
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что
Замечательный рецепт! Не сложно готовить, а результат превзошел ожидания. Очень ароматный, нежный гусь и вкусные овощи на гарнир!
Очень приятно, спасибо😃
И я хочу попробовать=)
Я тоже попробовала ваш рецепт, очень понравилось, к тому же гуся я делала впервые. Вот только меня смутило отсутсвие соли...вы без соли готовили? я совсем чуть-чуть добавляла перед тем, как положить в рукав.СПАСИБО за рецепт!!!! Фото сейчас выложу.
добрый день, спасибо за отзыв, солить можно по желанию, рада что у вас все получилось!
Вся семья наша благодарствует Вам за рецепт. Гусь получился сказочно вкусный (жаль мало ))). Сын (9 лет) сказал, что теперь мясо будет есть только гусиное )))
спасибо за отзыв, извините, что так поздно отвечаю!
Ната, купила гуся по просьбе мужа и собираюсь по вашему рецепту его приготовить на новогодний стол) мне его привезли с фермы охлажденного, до НГ еще три дня - я его заморозить решила, подскажите предварительно его нужно как-то после разморозки обработать чтобы он мягче стал, или готовка в рукаве а потом без него - гарантируют что он не жесткий будет?)
привет! совсем недавно узнала такую хитрость, собираюсь ее опробовать в этом году, т.к. буду запекать без рукава - гуся надо на ночь, перед тем как приготовить, положить в таз с водой и туда выдавить сок 3-х лимонов. Так что если опасаетесь, можете подстраховаться, но у меня получися он и без этих ухищрений не жесткий! С наступающим Вас!
гусь получился просто обалденный!!! с наступившим и Вас! огромное спасибо за замечательный рецепт! фото гусика приложила)
Олеся, вы гуся приготовили по рецепту в рукаве или как вам Nata посоветовала выдержать в тазу с водой и лимонным соком?
извините за задержку с ответом, очень рада, что все у вас получилось!