☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт "Блаженство"

Торт "Блаженство"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Это вкуснейший и нежнейший торт!

Ингредиенты

Ингредиенты

Мука (для теста - 150 г; для крема - 1,5 ст. л.)
Сахарная пудра — 150 г
Сахар (для теста - 200 г; для крема - 0,5 стак.) — 300 г
Молоко (для теста - 6 ст. л; для крема - 300 мл)
Яйцо куриное (для теста - 6 шт; для крема - 3 желтка)
Маргарин (сливочный) — 150 г
Ванильный сахар (по вкусу)
Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
Миндаль — 150 г
Сливки — 300 мл

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Готовый корж разрезаем на две равные части, тем самым получаем два коржа.
шаг 2/10
Один из них смазываем кремом и накрываем вторым коржом.
шаг 3/10
Размягченный сливочный маргарин взбиваем с сахарной пудрой, затем добавляем желтки, ванильный сахар и молоко.
шаг 4/10
Белки посыпаем измельченным миндалем. Выпекаем при температуре 180 градусов 45 минут.
шаг 5/10
Торт готов!
шаг 6/10
Приятного аппетита!!!
шаг 7/10
Белки взбиваем с сахаром (200 г) до устойчивых пиков, а затем выкладываем их на тесто.
шаг 8/10
Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем к масляной смеси и замешиваем тесто.
шаг 9/10
Пока корж выпекается, готовим крем. Для этого желтки перетираем с сахаром, добавляем муку, молоко и на медленном огне доводим до загустения, постоянно помешивая. Даем крему остыть, затем аккуратно смешиваем со взбитыми сливками.
шаг 10/10
Противень застилаем пищевой бумагой и выкладываем тесто, равномерно распределив по всему противню.
Комментарии — 5
Anastasiya_masya
13 лет назад

Вкусненько выглядит!Обязательно приготовлю.5 баллов!

Эллиса
13 лет назад
Anastasiya_masya,

Он не только вкусненько выглядит , он и на самом деле оооочень вкусный!

Жанна-Амалия
13 лет назад

Да, тортик и правда классный, интересные идеи-во-первых белковая корочка, а во-вторых заварной крем со сливками, не обычно, я только о сочетании со сливочным маслом знала, должно быть очень нежно!

Эллиса
13 лет назад
Жанна-Амалия,

Оооочень нежно и оооочень вкусно! Советую попробовать!

Elena1639
10 лет назад

1 шаг не по месту стоит. Записала в КК. Вроде и не сложно, и торт оригинальный, и выглядит очень вкусным.😋

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"